Почему «говядина» называется «говядиной», а не «коровиной»
У свиньи — свинина, у коня — конина, даже у козла — козлятина. А почему у коровы не «коровина», а «говядина»? А если всё коровье — по определению говяжье, можно ли заказывать в кофейнях капучино на говяжьем? Разбираемся с важнейшим мясо-молочным вопросом века.
Ответ на поставленный в заголовке вопрос находим на сайте Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области в статье под названием «Почему коровье мясо называют говядиной?».
Оказывается, вопрос про связь коровы и говядины задавали Владимиру Путину во время открытой линии еще в 2018 году. Но ни сам президент, ни вице-премьер Алексей Гордеев, призванный Путиным к ответу, тогда на него ответить не смогли. Гордеев пообещал «уточнить».
Уточняем. Согласно «Большому универсальному словарю русского языка», «говядина» происходит от праславянского «говедо» — слова, которым называли всех крупных рогатых животных. Производная от «говеда» говядина в первоначальном толковании обозначала не животное как таковое, а только мясо, причем только мясо быков. Считается, что коров наши далекие предки использовали только как источник получения молока и забивали их в исключительных случаях.
Поэтому просить в кофейне «капучино на говяжьем» — неправильно, поскольку «говядина» — это не животное, а мясо, а значит, и молоко оно давать не может.
Больше полезных карточек о русском языке — в «Грамотности» на «Меле» в Telegram. Подписывайтесь, чтобы говорить и писать правильно.
Фото: John And Penny / Shutterstock / Fotodom
На узбекском ота — отец
Байкал — Бой Кул — Богатое озеро
Енисей — Она Су — мать воды
Сибирь — Су бор — есть вода
Тарбуз — Арбуз
Чома дон — чемодан
Алтай — Олты Ой — Шесть лун
И ТД и ТП…
Это значит что мы все происходит из одного отца и матери Адама и Еви Одам и Хаво.
Ростов-на-Дону основан в 1749 году указом императрицы Елизаветы Петровны о создании таможни на месте впадения реки Темерник в реку Дон, которую в свою очередь должна будет защищать крепость Димитрия Ростовского, возведённая в 1761 году. Название дано по церкви во имя святого Димитрия, который последние семь лет своей жизни был митрополитом Ростовским и Ярославским, а в 1757 году канонизирован Русской православной церковью. При крепости, называвшейся в быту Ростовской, возникла слобода, которую стали называть просто Ростов; в 1796 году она была преобразована в город с тем же названием. Позже, для отличия от древнего Ростова, этот город стали именовать Ростов-на-Дону.
Читайте также
Популярные комментарии
Ангелина Ромашкинасистема не отпустит детей — ей нужны ее винтики иим плевать на человека, она его хочет гнуть и ломать, чтобы он служил ей, система не отменит школы, тут самим нужно крутиться, чтобы ее обойти и защитить своего ребенка, а не отдавать системе на съедение
Обязанность учиться: как принуждение к учёбе портит детям жизнь
ОльгаВижу огромный провал в подходе к обучению у школьных учителей. Мне вот интересно, они это делают специально? Ведь те же самые учителя потом занимаются репетиторством. Может им просто выгодно плохо учить в школе? Иначе к репетиторам никто обращаться не будет? Вот только как мотивацию учиться детям возвращать, которую они же и растоптали? У сына в школе очень плохо преподают математику. Вот так им не повезло. Каждый год новый учитель. Причем последняя сама занимается репетиторством. И мы выяснили, что мотивы ее плохого преподавания в нашем классе предельно просты: никто не обратился к ней за платными дополнительными уроками. А как я к ней обращусь, если я вижу, что она или не умеет или не хочет научить? Сын мне сказал: «Ненавижу математику, учительница мне сказала: если стоит тройка, значит заслужил и больше, чем на три ты все равно не знаешь. И исправлять она вообще никому ничего не разрешает. И какой смысл тогда вообще пытаться что-то исправить? Все равно уже тройка стоит» Пошли к репетитору, она еще меня учила в школе давным-давно. Так она вообще сначала не поняла, зачем мы пришли. Говорит: «Мальчик хорошо соображает, ему только уверенности побольше и кое-какие правила подучить. А провалов особых у него нет, он просто теряется из-за неуверенности в своих силах. Может вам и не надо дополнительно заниматься?» Посмотрела, как она ведет занятия, вспомнила свои школьные годы… И мне интересно: их сейчас в педвузах специально учат детей ломать так, что им становится все равно?
«Просто не хотелось, устал»: 6 способов вернуть мотивацию подростку, которому «всё равно»- Зинаида Барыкина
Господи, это так смешно, там много мошенников и нехороших дядек, которые хотят встречаться с 8ми летками. Я недавно статью видела, правда она 2017 года, но тем не менее!!! Я вот запрещаю своим детям скачивать «Roblox», чтобы потом по заброшками не шатались и не гавкали на мать родную, а то возомнили.
5 родительских вопросов про Roblox: что это за игра, на что там тратят деньги и почему ее запретили в России
