Даже если вы не смотрели ни одной серии корейского сериала «Игра в кальмара», который поработил умы подростков, освоить рецепт этого быстрого печенья все равно стоит. Хотя бы ради того, чтобы показать ребенку: вы продвинутый родитель.
«Игра в кальмара» — это сериал об игре на выживание: участники выполняют сложные задания, чтобы добраться до финала и получить крупный денежный приз. У карамельного печенья дальгона особенная роль. В одном из эпизодов игроки должны вырезать из него фигурки. Если же фигурка в процессе разваливается, игрок выбывает.
Рецепт сахарного печенья дальгона прост, его даже печь не придется. А ингредиенты для него найдутся на любой кухне. И даже если у вас по какой-то причине нет формочек для печенья, формочки для пластилина тоже вполне подойдут. Только вымыть их не забудьте.
Ингредиенты:
- 3 ч. л. сахара
- ⅓ ст. л. соды или разрыхлителя теста
Самое сложное — это правильно карамелизовать сахар.
@jorimezuda Reply to @thepizzeriaguy1118 #squidgame #dalgona #dalgonacandy #candy #recipe how to make the butterscotch sugar from squid game
♬ Squid Game - Carrot
Шаг 1: Разогреваем сковороду и отправляем на нее весь сахар. Помешиваем 6–8 минут до полного растворения. Лучше использовать деревянную или силиконовую лопатку.
Шаг 2: Добавляем соду или разрыхлитель и продолжаем помешивать.
Шаг 3: Получившуюся густую оранжево-коричневую пасту разливаем по двум круглым формочкам, выложенным на пекарскую бумагу.
Шаг 4: Формируем аккуратные лепешки, а по центру отпечатываем формочкой для печенья или пластилина фигурку дальгоны.
@audreysaurus have you tried dalgona before..? 💭 #LearnOnTikTok #TikTokPartner #dalgona
♬ Vlog Video work Fashionable BGM(847726) - Tsuyoshi_san
Все! Теперь можно либо съесть, либо все-таки попытаться пройти испытание и с помощью иголки убрать лишнюю карамель: это отличная тренировка мелкой моторики. Можно сделать это на спор: у кого не получилось вырезать кружочек или звездочку, тот сегодня моет посуду после ужина (и отдирает карамель от сковородки).
Фото: кадры из сериала «Игра в кальмара»
РЕЦЕПТЫ
Конфеты «Берти Боттс» и ещё два рецепта сладостей из «Гарри Поттера» (да, их можно приготовить дома!)
РЕЦЕПТЫ
Готовим тирамису (и ещё два итальянских десерта) по фирменному рецепту «Клана Сопрано»
РЕЦЕПТЫ
5 простых рецептов домашнего печенья: отличный вариант подарка на День учителя. А можно просто съесть его дома — с чаем и какао!
под горячую воду ставишь
или оставляешь передт уроками на весь день в кипятке не обязательно сильном
и вусёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёё
автор
лучше напиши это в статье
у меня клава заела