Вафли, смузи и даже глинтвейн: чем сегодня кормят в школах Москвы

Кажется, в столичных школах наступили великие времена. Уже 23 школьные столовые превратились в рестораны. Их стены украшены современной графикой, а в меню есть национальные блюда других стран. В новом учебном году таких ресторанов появится ещё 20.

Проект «Мой школьный ресторан» был задуман правительством Москвы в 2013 году. Тогда были переделаны несколько первых столовых. В будущем учебном году в школах № 2104 на Таганке и № 627 в Замоскворечье тоже появятся рестораны. Новый стиль обеденного зала будут выбирать с помощью голосования ученики и учителя школы.

Столовые, которые превратились в рестораны в 2016 году

В школе № 1468 (ЦАО) появился ресторан «Аптекарский огород». Эта тематика выбрана неслучайно: в школе есть медицинские классы. Поэтому стены школьного ресторана украшены изображениями пробирок, мензурок и латинскими надписями. Кроме привычных булочек и каши с котлетами, в школьном меню появились корн-доги, фаршированные помидоры с салатным соусом, ягодное пюре и даже безалкогольный вишнёвый глинтвейн.

Столовая школы № 179 (САО) превратилась в ресторан «Творчество Эшера». Теперь стены бывшей столовой украшены оптическими иллюзиями по мотивам работ годдандского художника-графика. Меню школьного ресторана удивляет пиццей, фруктовыми желе, смузи и венскими вафлями.

В других столичных школьных ресторанах есть мексиканское буррито, баварские сосиски, азиатская wok-станция и привычные русские блины.