Исследование: уровень ртути в консервированном тунце непредсказуем и беременным его лучше не есть
Расследовательская группа американского журнала Consumer Reports провела экспертизу большого количества образцов консервированного тунца. В результате было установлено, что уровень содержания опасной ртути в консервах является непредсказуемым и зависит от различных факторов. В связи с этим, сообщает Daily Mail, беременным женщинам лучше отказаться от этой еды.
В рамках расследования журналисты протестировали 30 банок с тунцом двух видов — длинноперого (крупный) и полосатого (мелкий). Ртуть была обнаружена в каждой банке, при этом количество элемента очень сильно варьировалось от банки к банке даже в экземплярах одного бренда. Количество ртути в трех банках из 30 было настолько высоким, что их вообще нельзя было употреблять в пищу.
По словам Джеймса Роджерса, возглавившего исследование, обнаруженные количества могут навредить и самой беременной, и плоду. Тяжелые металлы негативно влияют на развитие мозга и тела ребенка, что может привести к проблемам с обучаемостью, а также падением слуха и зрения. Отравление ртутью также тяжело сказывается и на здоровье взрослого человека, может пострадать нервная система, почки, кишечник, возможны треморы, бессонница и мышечная слабость.
Ртуть неизбежно присутствует в океанической воде и ее уровни стали расти с началом технического прогресса. Хищник-тунец поглощает большое количество мелких морских животных, тем самым получая большую концентрацию ртути в организме. Считается, что в длиннопером тунце из-за его размеров накапливается больше ртути, а в полосатом — меньше. Также имеет значение, где добывается рыба. Считается, что в Тихом океане тунец грязнее из-за близости с промышленными гигантами — Индией и Китаем, а в Атлантике, омывающей США и Канаду, с более осознанным подходом к экологии, есть основания полагать, что рыба будет чище.
Читайте также
- Гид по детскому питанию: сколько кормить грудью, когда вводить прикорм и что можно есть ребёнку от 1 до 3 лет
- Бесплатные продукты на молочных кухнях: кому они положены и как их получить
- Минпромторг предложил переводить беременным женщинам и детям деньги на продукты
- 12 мифов про грудное вскармливание: правда про кофе, вино, лекарства и не только
Популярные комментарии
Вероника РассказоваЯ очень сочувствую пострадавшим девочкам! Думаю, возможно были и мальчики. Но! Некоторых эпизодов, возможно, можно было избежать. В частности, если бы девушка Ульяна не поехала на дачу! Хотя, она возможно и не знала, что будет там наедине с ним. Танцоры-тренеры, конечно, уроды конченных! И тень падает на всё сообщество.
Сразу нескольких известных танцоров обвиняют в растлении девочек-подростков: что известно о ситуации- Анастасия
Очень хорошо понимаю автора. Тоже отпустила сына во взрослую жизнь. Получил образование. Но есть бытовые особенности, особенности самочувствия и здоровья, сопутствующие основному диагнозу трудности, от которых «не отмахнешься». И это все объективно влияет на качество жизни, самостоятельность, принятие решений. И я как мама также оглядываюсь вокруг себя и понимаю, что в прошлом все что могла сделала, и соломку где могла стелила, но будущее открыто. Задумалась, сейчас мне хорошо, когда сын проявляет радость, состояние счастья, говорит о своей любви.
«Наверное, я планирую жить вечно»: мама 26-летней девушки с ОВЗ — о будущем, которое пугает - Ольга
С Чеховым согласна. Еще Бунин и Куприн для изучения отлично подойдут. Пушкин — вполне неплохо. Гоголь — но не то, что изучают. Салтыков-Щедрин тяжеловат, но необходим и очень современен, к сожалению. Достоевского, Толстого и Тургенева оставила бы для изучения во взрослом возрасте, после школы. Кто захочет — прочитает. В школьной же программе оставила бы для изучения Булгакова, Зощенко и обязательно кого-то из современной литературы. Это все можно изучать, начиная с 7 класса. А до этого надо просто прививать детям любовь к чтению. Не вызвать стойкую неприязнь, когда они в 5 классе читают Му-му или Слово о полку Игореве, а в 6-м — Дубровского. Есть прекрасная литература для детей. Которая также учит хорошему и доброму. Но это именно литература для детей. А наши классики, уж простите, но писали ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ читателей. У Толстого были рассказики именно для детей. У Чехова тоже есть подходящая литература, у Куприна. Их — пожалуйста. Но не Бежин луг и не Му-му
«Дети читают классику как записки о жизни инопланетян»: писатель Дмитрий Данилов — о любимых книгах и школьной программе
