Роспотребнадзор предложил запретить детям приносить еду из дома в школы и детсады | Мел
Написать в блог
Роспотребнадзор предложил запретить детям приносить еду из дома в школы и детсады

Роспотребнадзор предложил запретить детям приносить еду из дома в школы и детсады

Роспотребнадзор предложил запретить детям приносить еду из дома в школы и детсады

Роспотребнадзор подготовил проект ужесточения санитарно-эпидемиологических правил при организации питания в детских садах и школах после многочисленных вспышек дизентерии в детсадах. Об этом пишет «Московский комсомолец».

Согласно новым правилам, в столовых нельзя будет использовать алюминиевую посуду, но можно будет класть еду в одноразовую. В школах предлагается разрешить продажу кислородных коктейлей, но только по назначению врача-педиатра. Воспитанникам детсадов и школьникам запретят приносить еду из дома.

Новые правила также регулируют деятельность поваров в столовых. Некоторые овощи, например петрушку и огурцы, им придется заранее вымачивать в уксусе, а очищенный картофель полоскать под струей воды не менее пяти минут.

В новых СанПиН также указано рекомендуемое время приготовления некоторых продуктов: сосиски необходимо варить не менее пяти минут, яйца — 10 минут после закипания. Готовые бутерброды в буфете необходимо продать в течение часа после поступления на прилавок. После этого продукт считается непригодным для питания.

Персоналу столовой поручено внимательнее следить, чтобы ложки и лопатки не оставались в банках со сметаной и творогом. А толщина омлетов и запеканок должна быть не больше четырех сантиметров, чтобы творог и яйца могли пропечься.

Оговаривается и правило дежурства школьников в столовых. Накрывать столы для учеников смогут только дети от 12 лет.

Специальная рассылка
Для тех, кому до школы остался год. Как подготовить ребёнка и себя к походу в первый класс
Чтобы сообщить об ошибке, выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
Минпросвещения закончило работу над законопроектом, который ужесточает правила усыновления детей
Минтранс планирует запретить высадку детей-безбилетников из транспорта
К комментариям(27)
Комментарии(27)
И что делать детям-аллергикам, которым необходимо особое питание из дома в термосе носить?
Думайде о своем ребенке-аллергике, всем посрать. Я знаю о чем говорю! Читайте много инфы и БОГ в помощь
Показать ответы (1)
Одноразовая посуда????
У нас в столовой котлеты и нарезанные помидоры повара раскладывают по тарелкам голыми руками, без перчаток. Макароны холодные, серые, сосиски с крапинками и т.д. Так что уж лучше домашний бутерброд или печенька, как брали, так и будем брать с собой.
Показать все комментарии
Больше статей