Фейерверк на пляже и полено на столе: как отмечают Новый год и Рождество во Франции, Бразилии и Израиле

До Нового года осталось чуть больше двух недель, а значит, россияне уже начали закупать подорожавшие ингредиенты для салата оливье. А как же готовятся к праздникам в других странах? Рассказывает наш блогер Виктория Савельева.

Юлия Суринова, Франция

Юля окончательно переехала во Францию в 2018 году, после рождения второго сына. Вот уже 6 лет семья отмечает Рождество в Париже. Кстати, праздники здесь длятся не один день, а целый месяц: 6 декабря французы отмечают день Святого Николая, а 6 января — День короля.

Улицы Парижа украшают уже в середине ноября. На Елисейских полях устраивают рождественский маркет, появляются детские горки, катки, деревянные домики со сладостями, сырами, колбасами, глинтвейном, игрушками, украшениями, декорациями. А еще повсюду играет музыка! Город как будто бы оказывается в сказке.

В этот период детям дарят сладости, а бедным раздают щедрые пожертвования — в основном одежду и еду. Проводят праздничную мессу в церквях и устанавливают рождественские ясли с библейскими героями. В домах развешивают веночки с омелой.

Для французов это религиозный семейный праздник с подарками, елкой и праздничным столом. Традиционно хозяйка готовит индейку, фаршированную каштанами, а на десерт — «полено» (французский рождественский торт в виде полена). Французы любят вкусно есть. Но едят обычно не так уж и много. В отличие, например, от бельгийцев. Вот что рассказывает сама Юля: «Однажды мы отмечали Новый год у бельгийских друзей. У них по обычаю 13 смен блюд. На пятой смене я чуть не умерла».

В школах, кстати, празднику уделяют не так уж много внимания: могут сводить детей рождественский рынок или пригласить в гости Святого Николя, который раздаст ученикам маналы (булочки), имбирные пряники, горячий шоколад и мандаринки. Но не более того: школа — для учёбы.

Российско-французские семьи обычно стараются взять лучшие традиции обеих культур. «Мы будем отмечать и католическое Рождество, и Новый год по-русски — с красной икрой, оливье и водкой. Детям особенно повезло — под елкой подарки найдут дважды!» — делится своими планами Юля.

Эдуардо Мерелис, Бразилия

Эдуардо родился в Бразилии: он студент и пока ещё живет со своими родителями — 66-летней мамой и 62-летним папой — на самом восточном побережье Атлантического океана в потрясающе красивом туристическом городе под названием Натал.

В школьной жизни, как и потом в студенческой, он всегда принимал активное участие: «В последний день занятий в школе перед рождественскими каникулами мы обязательно устраивали какие-нибудь представления с песенными, танцевальными и театрализованными номерами для своих родителей и других родственников. Бразильский Дед Мороз — Papai Noel — обязательный гость на таких вечерах, его миссия — раздать детям подарки. После представления и вручения подарков мы все вместе отправлялись на праздничный обед».

Ещё в Бразилии есть такая традиция: каждый год перед Рождеством дети приносят на почту свои письма, адресованные Papai Noel, с самыми заветными желаниями. И любой взрослый может взять себе письмо (или несколько) и исполнить указанное желание. Кстати, в Бразилии есть специальная школа для Дедов Морозов. Большинство из них — пожилые люди с настоящей седой бородой.

Разумеется, к 25 декабря все школы в Бразилии уже уходят на каникулы, а самые важные торжества проходят в кругу семьи, где готовится огромный рождественский ужин с запечённой индейкой или молочным поросёнком, рисом, пирогом с пальмитами (сердцевина пальмы), тропическими фруктами, наисвежайшими морепродуктами, соусами из маниоки и, конечно, фейжоадой — шедевром местной кухни, блюдом из чёрной фасоли.

В новогоднюю ночь молодёжь обычно идёт на пляж смотреть фейерверк

Кстати, елки — тоже часть праздника. Так, в столице — Рио-де-Жанейро — уже более 20 лет подряд прямо посередине Лагуны Родриго-ди-Фрейтас на 11-ти буях устанавливается плавучая рождественская елка высотой 85 метров (примерно с 28-этажный дом) и весом около 542 тонн, которая радует гостей 3 миллионами ламп и 120 километрами светящихся трубок. Говорят, она даже в Книгу рекордов Гиннесса занесена!

В этот период карнавалов, парадов и фееричных представлений в городах не стихают зажигательные латиноамериканские ритмы — кажется, бразильцы могут танцевать без устали всю ночь напролёт. А если кому-то станет жарко, можно продолжить веселье в океане. Главное — не упустить шанс перепрыгнуть три волны, чтобы три желания исполнились в будущем году.

Алла Седых, Израиль

Алла живёт в Израиле больше 9 лет. Её дочке Майе — шесть. Алла — графический и моушн-дизайнер, фрилансер, а её супруг Альберт — системный администратор.

Я ждала рассказа про очередную конфетно-сказочную историю, но выяснилось, что официально ни Рождество, ни Новый год в Израиле не празднуется. Еврейский Новый год называется Рош-а-Шана и празднуется в сентябре по еврейскому календарю (точной даты нет). Символы еврейского Нового года — гранат, яблоко и мёд. Чтобы следующий год был слаще, чем прежний, принято макать яблоко в мёд и есть.

Ни в детских садах, ни в школах общепринятые Новый год и Рождество не празднуют

Но некоторые местные театры и ТЮЗы все же ставят новогодние представления — шоу-программы обычно привозят из России. Русские общины устраивают детские «елки» в культурных центрах страны. И хотя в большинстве городов запрещено наряжать елку, туристические центры этой привилегией все же пользуются, и даже организуют в гостиницах и ресторанах празднование новогодней ночи.

При этом только недавно на предприятиях, где подавляющее большинство работников — русскоговорящие, для которых этот праздник является национальным, 1 января сделали официальным выходным днем.

«Да, ситуация начинает потихоньку меняться, так что многие светские израильтяне переняли эту традицию и тоже начинают праздновать Новый год. Многие частные магазинчики продают новогоднюю символику: елки, новогодние украшения, костюмы», — рассказывает Алла.

Зато с 25 декабре в Израиле будут отмечать Хануку: до 2 января здесь гуляют с размахом. Тут вам и каникулы, и подарки, и представления! По традиции детям дарят не только подарки, но и деньги — при этом часть своего дохода ребята должны пожертвовать на благотворительность, чтобы научиться не только правильно распоряжаться деньгами, но и проявлять к другим доброту и сострадание.

В этот период в магазинах и кондитерских начинают продавать пончики. Что интересно — в другие месяцы их в Израиле не встретишь! Вечерами семьи, особенно где много детей, собираются все вместе, чтобы поиграть в дрейдл — четырёхгранный волчок.

Правда интересные традиции? Вот так похожие и в то же время диаметрально разные культуры сосуществуют на нашем огромном шарике под названием Земля. Но главное — как и какие бы праздники ни отмечали на разных концах света, пусть они несут мир и добро всем людям планеты. Особенно в канун нового, 2024 года!

Фото: Donatas Dabravolskas / Shutterstock / Fotodom