Простой рецепт арбузного мороженого, которое можно заготовить впрок

У арбузов есть только один минус — они бывают в открытом доступе всего пару месяцев в году. Редактор «Мела» и многодетная мама Людмила Чиркова нашла способ сохранить лето и продлить арбузное настроение.
Арбузы — они как бананы: то улетают молниеносно, то подолгу ждут своей участи. С бананами всё просто — из них можно испечь панкейки или банановый хлеб. А что делать с арбузами? Особенно если в холодильнике стоит кастрюля борща? Морозить и потом готовить мороженое! Решение подсказал мой младший сын, который сейчас любит ставить физические опыты и замораживает в морозилке буквально всё.
Ингредиенты:
- Арбуз — по желанию;
- Лимон — 1 шт.;
- Сироп — по желанию.
- Арбуз нарезаем на ломтики — корочку обязательно оставляем. А вот косточки желательно убрать. Складываем в контейнер или упаковываем при помощи вакууматора. И отправляем в морозилку. Морозить арбуз просто в пакете или в открытом контейнере не стоит — через пару недель он пропитается неприятным запахом морозилки, даже если она у вас идеально чистая.
- Когда захочется мороженого, достаем арбуз. Натираем его на мелкой терке — получается нежная арбузная стружка-сорбет.
- Сбрызгиваем соком лимона и раскладываем по пиалам или креманкам. При желании можно полить сиропом, но и без этого сорбет получается прекрасным.
Фото: Pixel-Shot / Shutterstock / Fotodom
Популярные комментарии
ОльгаК сыну постоянно цепляются, хотя он выглядит аккуратно, даже иногда носит бабочку. Не нравятся его брюки. Требуют сменить их на классические, которые неудобны, мнутся, вытираются и у них вытягиваются колени. Говорят, что одет не по уставу. Но в уставе школы прописан «опрятный внешний вид». Чем мятые классические штаны с вытянутыми коленками опрятнее серых джинсов, которые и как джинсы-то не выглядят и которые ребенок носит с трикотажным пиджаком, рубашкой и бабочкой — непонятно.
«Собранный хвост — признак неблагополучной семьи»: почему детей все еще выгоняют с уроков за внешний вид
HelenКак же сложно быть подростком. Казалось бы, что нет ничего проще, как подойти к мальчику или девочке и сказать, что ты мне нравишься.Но нет, проблемы какие-то дурацкие в голове.Я своему ребенку посоветовала решать проблемы делами. Нравится кто-то? Подойди, познакомься простыми фразами: привет, как тебя зовут, самому представится, где учишься, где живёшь, есть ли домашние животные, есть ли братья сестры, чем занимается вне школы, какие есть увлечения, и прочее, угости шоколадкой, предложи сходить в кино, после уроков съесть по мороженому, на переменах поговорить об интересах. Обменяться номерами телефонов. Да куча всяких разностей. Можно ничего не говорить о своих «любовях», а входить в жизнь понравившегося человечка. Подарить карандаш простой и красивый, ручку, резинку стирательную. В столовой сесть рядом или место занять. Кидать комплименты приятные.Можно предложить сидеть вместе за партой.При влюбленностях подростков важно помнить, что самое главное, что есть у него -это жизнь и нет ничего важнее жизни. Родителям в такой трудный промежуток жизни подростка нужно быть рядом и поддерживать в ребенке самоуважение, развитие критичности мышления, рациональности общения.
Я влюбился в одноклассницу, но боюсь ей признаться. Что мне делать?
Алина Сен-ЛюкУжасная, некорректная акция, которая не учит добру и милосердию, ибо благотворительность — это когда от себя что-то отрываешь, а не у другого человека забираешь… Да и не было никогда у учителя моря цветов в вёдрах. Не все ведь в первых классах работают.
«Все эти акции вместо цветов — спекуляция чувствами учителя»: педагоги — о том, нужны ли им букеты на 1 Сентября







