Рецепт шоколадной колбасы из детства: духовка и даже плита не понадобятся
Сладкого много не бывает. Особенно если это шоколадная колбаса, как в нашем детстве. Простейшие ингредиенты, которые найдутся на каждой кухне, полчаса свободного времени — и вкуснейший десерт готов! Не забудьте позвать детей: именно этот десерт они смогут быстро научиться готовить сами.
Доподлинно неизвестно, кто является автором этого гениального рецепта, но ему определённо стоило бы поставить памятник и удостоить всяческих кулинарных наград. Шоколадная колбаса — один из любимых советских десертов, который связывает поколения и позволяет сделать самый обычный день праздничным. Попробуем?
Ингредиенты:
- Песочное печенье — 500 гр;
- Сливочное масло — 200 гр;
- Сгущёнка — 1 банка;
- Орехи — по желанию;
- Какао-порошок — 5 ч. л.
Печенье разминаем в крошку. Это можно сделать легко и быстро, поместив его в плотный пакет и пройдясь по нему пару-тройку раз скалкой. Можете также воспользоваться блендером: если используете погружной, то затяните пакетом миску, в которой перемалываете печенье, оставив небольшое отверстие для блендера –так крошки не будут лететь во все стороны.
Смешиваем печенье с размягченным (не растопленным!) сливочным маслом и вымешиваем тесто. Добавляем какао, сгущёнку и рубленые орехи. Попробуйте поэкспериментировать со вкусом, смешав несколько видов орехов. А ещё можно разделить массу пополам и в одну часть добавить грецкие орехи, а во вторую — миндаль или фундук, а затем устроить дегустацию с присуждением первого и второго места.
Формируем колбаску. Заворачиваем её в пищевую плёнку или пекарскую бумагу и отправляем на пару часов в холодильник. Если масса получается чересчур густой и никак не хочет формироваться ни во что дельное, можно добавить в неё немного тёплого молока или жирных сливок.
Когда шоколадная колбаса застынет, её можно присыпать сахарной пудрой. Если вы готовите колбасу в подарок, то украсьте десерт ореховой крошкой, цельным миндалём или цукатами.
Классическая подача: с тёплым молоком или чаем с лимоном. И любимый советский мультик включить.
Популярные комментарии
Евгения СамотохинаТо что отрицательные оценки нужны — я согласна, но здесь должен быть ряд факторов: 1) как по мне текущая система оценки (пятибалльная, а по факту четырехбальная) — не то чтобы объективная. Особенно чувствуется на объемных заданиях в старших классах, когда в тексте на 2 страницы допустил 2-3 ошибки и пооучаешь тройку. Как по мне система должна иметь разбивку хотя бы в 10 баллов. 2) Часто каждый учитель сам определяет как оценивать ученика. Если с точными науками и каким-нибудь диктантом ещё более-менее понятно, то с более творческими заданиями, пересказами вообще непонятно — у одного учителя ты получаешь 5 у другого за пересказ того же качества — 3.
«Двойка должна жить». Учитель — о том, почему плохие оценки нужны детям
АнастасияДа уж… Уважительное общение не включено в общеобразовательные стандарты и экзаменационные вопросы. Можно иметь аттестат и даже не один диплом, но при этом оставаться полнейшим хамом. Системный кризис.
«Короче, училка, варежку свою закрой». Топ-20 цитат из переписок родителей с учителями, от которых волосы встают дыбом
Виктория ИльинаА может, пора честно посмотреть на проблему не только глазами учителя? Учитель жалуется: слишком много часов, слишком много отчётности, слишком много требований сверху. И с этим трудно спорить. Но есть один неудобный вопрос: а не является ли сама школа частью проблемы, которую она годами создаёт? Попробуйте хотя бы на минуту посмотреть на ситуацию глазами ученика. Этот ребёнок, которого сегодня заставляют заучивать километры информации «для галочки», завтра станет взрослым человеком. Возможно, чиновником, руководителем, тем самым человеком, который будет писать новые стандарты, программы и инструкции для школ. Не удивительно ли, что система воспроизводит сама себя? Главная ошибка многих педагогов — не в любви к знаниям. Знания нужны. Ошибка в другом: в убеждении, что ребёнку обязательно нужно загрузить весь огромный школьный багаж, не задумываясь, что из этого действительно пригодится именно ему. И когда обществу годами пытаются доказать ценность каждого килограмма ненужной информации, неудивительно, что эта работа перестаёт восприниматься как источник реальной пользы. Может быть, выход проще? Не превращать каждый предмет в борьбу за выживание. Не ломать детей и не выгорать самим. Если ребёнку ваш предмет объективно мешает сосредоточиться на тех знаниях, которые нужны ему для будущего, — поставьте законную тройку и дайте ему возможность развиваться дальше. Иногда настоящая педагогика — это не заставить выучить всё. А понять, что именно действительно стоит учить.
«Мы согласились со своим бесправием». Учительница – о том, почему ее коллеги терпят унижения
