Еда | Мел
Всё по тегу

Еда

Подписаться
Подписаться
Подписан
Подписан
Кирилл Матюпатенко
Советские пищевые привычки, которые портят жизнь вам и вашим детям
Доедай, допивай, вот бутербродик еще с колбаской
Читать дальше
9
Лада Бакал
Три лучших летних пирога с ягодами (и историей): их здорово и есть, и печь вместе с детьми
Читать дальше
1
Анастасия Миронова
Как прокормить ребёнка на 150 рублей: о семьях, оставшихся без поддержки
Читать дальше
23
Марианна Орлинкова
Справится даже ребёнок: рецепты завтрака и обеда от папы Марианны Орлинковой
Читать дальше
6 649
Галина Юзефович
Как накормить ребёнка, который не ест. Три рецепта завтраков от Галины Юзефович
Читать дальше
8
От редакции
Почему во всём так много сахара, зачем селёдка и куда жаловаться: главные вопросы про школьное питание
Читать дальше
13
Психолог Куликова Марина Геннадиевна
5 экспериментов, которые объясняют психологию пищевого поведения
Можно ли осознанно не переедать
Один из неочевидных и не доказанных выводов, которым злоупотребляют некоторые сторонники продвигаемых систем питания о том, что ребенок (будущий человек) способен выбирать правильное и достаточное питание для себя как-то инстинктивно или интуитивно, что достаточно это умение пробудить, восстановить или развить, развивая интероцептивность или осознанность.
Читать дальше
1
Zelda Morris
День благодарения: индейка, тыквенный пирог и традиции
Депутат Милонов последние несколько лет активно информирует жителей России о «традиционном» американском празднике Хеллоуине и опасностях его проведения. Из-за возбуждения по этому поводу, незаслуженно забыт другой, именно традиционно американский праздник, который, по моему мнению, показывает культуру страны гораздо более полно.
Читать дальше
3 мин
Грамотность на «Меле»
10 ошибок из меню, которые могут отбить аппетит грамотным людям
Читать дальше
3
Софья Березовская
Цветки цукини, пять видов баклажанов и тёплая рикотта. Или что едят итальянцы, когда не едят макароны
Читать дальше
2
Софья Березовская
Итальянское счастье al dente
Читать дальше
5 мин
Узнай у «Мела»
Что делать, если ребёнок не ест рыбу?
Вы спрашиваете — «Мел» отвечает
Читать дальше
2 701
Узнай у «Мела»
Почему опасно переедать и много пить в праздники?
Да-да, вторую порцию оливье придётся отложить (или отдать ближнему)!
Читать дальше
2 мин
Узнай у «Мела»
Как накормить ребёнка, если он отказывается?
Вы спрашиваете — «Мел» отвечает
Читать дальше
2 846
Таисия Попова
«Кому добавки? Вот молодцы!». Почему пищевую культуру нужно прививать с детства
Пищевое насилие — это плохо
Читать дальше
5
Юля Варшавская
«Мне кажется, вкусная еда — это то, что делает людей счастливыми»
Дети-повара — о том, почему решили встать к плите
Читать дальше
4
Софья Березовская
Sandwiсh, Chips & Cola как исключение из правил, или 7 простых принципов питания
Читать дальше
1
КоЛибри
Яичница против овсянки: чем полезнее завтракать и при чём тут спонсорство научных исследований
Отрывок из книги Джеймса Хэмпблина «Если бы наши тела могли говорить»
Читать дальше
17
STAR Academy
7 специальностей в зарубежных вузах для будущих поваров и виноделов
В последние годы люди стали более осмысленно подходить к выбору еды для себя и своей семьи. За свежестью овощей, искусным приготовлением блюд или ненавязчивым сервисом в ресторане стоят специалисты своего дела, которые отлично знают все нюансы отрасли. Агентство STAR Academy собрало несколько перспективных профессий в зарубежных вузах, где можно научиться работать с продуктами на кухне и за её пределами.
Читать дальше
4 мин
Татьяна Прокофьева
4 совета, как помочь подростку справиться со стрессом после экзаменов
Спойлер: копать картошку на даче — не лучшее решение!
Читать дальше
4