Рецепт домашнего лимонада, который дети с одной подмосковной дачи успешно продают уже второе лето
Ну и жара! Мы помним, что пить лучше чистую воду, но иногда хочется чего-то послаще или покислее. И тут на помощь приходят они — лимонады! С добавками поэкспериментируем в следующий раз, а сегодня проверенным рецептом домашнего лимонада делится редактор «Мела», мама троих детей Людмила Чиркова. И да, лимонад обычно готовят дети без ее участия — берите на вооружение.
Мои дети терпеть не могут компоты из варенья, разве что иногда готовы, так уж и быть, пить компот из сухофруктов как в садике и домашний яблочный сок. В остальное время года — вода, одна вода. Но однажды я им приготовила лимонад. Теперь они постоянно просят покупать лимоны и готовят его сами. А на даче так и вовсе вытаскивают детский стол к калитке, рисуют баннер и устраивают продажу охлаждающих напитков. Надо бы узнать, почем стакан, все-таки это моя франшиза!
Вам понадобятся
- Вода - 3 литра
- Лимоны — 3–5 шт.
- Мята — 7–8 веточек;
- Сахар — 350–400 г по вкусу
1. Готовим тару. Берем банку для лимонада — у нас трехлитровая с краником. Но любой кувшин и обычная банка тоже подойдут. Тщательно моем и ополаскиваем под проточной холодной водой.
2. Готовим лимоны. Лимоны моем под горячей водой — так они потом лучше отдают сок. Катаем по столу — для тех же целей, а заодно это прекрасный массаж для рук. Можно даже с детьми в нейроигры поиграть с передачей лимонов по кругу со сменой рук.
3. Мяту моем, обсушиваем салфетками и обрываем листочки.
4. С лимонов снимаем цедру и отправляем ее в кастрюлю. Заливаем водой. Добавляем по вкусу сахар и доводим до кипения. Выключаем.
5. Добавляем в кастрюлю сок лимонов и листики мяты и даем настояться еще минут 40–60.
6. Переливаем лимонад в банку, туда же отправляем ломтики или дольки лимонов — для красоты. И листики мяты для тех же целей.
7. Охлаждаем, добавляем кубики льда. Несем на продажу (или на обмен чем-то вкусным с соседями) или просто водружаем на стол.
Лайфхак: Если кипятить ничего не хочется, можно просто растворить сахар в горячей воде, смешать все в банке и отправить настаиваться в холодильник на ночь. С вечера сделали — к утру готово. Идеально!
Фото: D.L.Sakharova / Shutterstock / Fotodom
Популярные комментарии
Евгения СамотохинаТо что отрицательные оценки нужны — я согласна, но здесь должен быть ряд факторов: 1) как по мне текущая система оценки (пятибалльная, а по факту четырехбальная) — не то чтобы объективная. Особенно чувствуется на объемных заданиях в старших классах, когда в тексте на 2 страницы допустил 2-3 ошибки и пооучаешь тройку. Как по мне система должна иметь разбивку хотя бы в 10 баллов. 2) Часто каждый учитель сам определяет как оценивать ученика. Если с точными науками и каким-нибудь диктантом ещё более-менее понятно, то с более творческими заданиями, пересказами вообще непонятно — у одного учителя ты получаешь 5 у другого за пересказ того же качества — 3.
«Двойка должна жить». Учитель — о том, почему плохие оценки нужны детям
АнастасияДа уж… Уважительное общение не включено в общеобразовательные стандарты и экзаменационные вопросы. Можно иметь аттестат и даже не один диплом, но при этом оставаться полнейшим хамом. Системный кризис.
«Короче, училка, варежку свою закрой». Топ-20 цитат из переписок родителей с учителями, от которых волосы встают дыбом
Виктория ИльинаА может, пора честно посмотреть на проблему не только глазами учителя? Учитель жалуется: слишком много часов, слишком много отчётности, слишком много требований сверху. И с этим трудно спорить. Но есть один неудобный вопрос: а не является ли сама школа частью проблемы, которую она годами создаёт? Попробуйте хотя бы на минуту посмотреть на ситуацию глазами ученика. Этот ребёнок, которого сегодня заставляют заучивать километры информации «для галочки», завтра станет взрослым человеком. Возможно, чиновником, руководителем, тем самым человеком, который будет писать новые стандарты, программы и инструкции для школ. Не удивительно ли, что система воспроизводит сама себя? Главная ошибка многих педагогов — не в любви к знаниям. Знания нужны. Ошибка в другом: в убеждении, что ребёнку обязательно нужно загрузить весь огромный школьный багаж, не задумываясь, что из этого действительно пригодится именно ему. И когда обществу годами пытаются доказать ценность каждого килограмма ненужной информации, неудивительно, что эта работа перестаёт восприниматься как источник реальной пользы. Может быть, выход проще? Не превращать каждый предмет в борьбу за выживание. Не ломать детей и не выгорать самим. Если ребёнку ваш предмет объективно мешает сосредоточиться на тех знаниях, которые нужны ему для будущего, — поставьте законную тройку и дайте ему возможность развиваться дальше. Иногда настоящая педагогика — это не заставить выучить всё. А понять, что именно действительно стоит учить.
«Мы согласились со своим бесправием». Учительница – о том, почему ее коллеги терпят унижения
