Летом у родителей две головные боли: грязные руки и как с такими руками накормить ребенка на улице. Не везде же есть раковины, а салфетки всегда заканчиваются в самый неподходящий момент. Редактор «Мела» и многодетная мама Людмила Чиркова нашла оригинальное решение — еда на палочке.
Вернуть ребенка летом домой с прогулки — миссия невыполнимая. Но кормить-то его надо! А если кормить его тем, что предлагают в парках, то никакой зарплаты не хватит. Я в целом мама не тревожная, но выдавать ребенку котлеты, которые пролежали на жаре в контейнере часа четыре, не рискну, да еще и давать их в грязные руки… А таскать с собой еще и вилки я не готова. Так что я сочинила сэндвич на палочке. Его можно есть прямо после песочницы.
Ингредиенты:
- Деревянные палочки для мороженого — по количеству порций;
- Булочки для хот-догов — по количеству порций;
- Сыр (моцарелла или сулугуни) — 1 упаковка;
- Колбаса или жареные сосиски — 100 г;
- Помидор — 1 шт.;
- Огурец — 1 шт.
- Булочку для хот-догов делим пополам. Можно использовать и мини-багеты, но у них слишком хрустящая корочка, не всем детям это нравится.
- Если предполагается, что сэндвич улетит через пару часов, то можете смазать половинки сливочным маслом. Если нет — лучше не рисковать.
- Кладем на половинку булочки деревянную палочку — так, чтобы половина была внутри, а половина осталась снаружи — за нее мы и будем держать наш сэндвич.
- Выкладываем кружочки сыра. Сверху — разрезанные пополам жареные сосиски или колбасу/ветчину.
- Дальше — слой кружочков из овощей.
- Снова кладем кружочки сыра и закрываем сэндвич.
- Отправляем в гриль на пару минут. Если нет гриля, можно воспользоваться вафельницей или бутербродницей.
Пакуем в бумажный пакет и отправляемся гулять.
Фото: Toyakisphoto / Shutterstock / Fotodom
