Тыквенное пирожное в чашке за 10 минут
Родители школьников каждый день решают два вопроса: чем накормить ребенка и где найти время на готовку. Редактор «Мела» и многодетная мама Людмила Чиркова подошла к решению задачи нестандартно и делится рецептом тыквенного пирожного, который и руки освободит, и ребенка порадует.
Учебный год еще только начался, а я уже обнаружила в кармане куртки записку от младшего сына-второклассника: «Мама, дома нет еды». Нет, еда, конечно, есть, вернее — есть продукты. Но их же надо готовить. И если старшие справляются с этим сами, то младший страдает. Так что я решила научить его готовить себе полдник — быстрый, вкусный и полезный. По сути, это тот же брауни, только на основе тыквенного пюре. Кстати, какао тоже можно добавить.
Ингредиенты:
- Тыквенное пюре — 100 г;
- Яйцо — 1 шт.;
- Мед — 1 ч. л.;
- Соль — щепотка;
- Кукурузная мука — 2 ст. л.;
- Разрыхлитель теста — 1–2 ч. л.;
- Растительное масло — 1 ч. л.;
- Корица — щепотка;
- Имбирь — на кончике ножа;
- Мускатный орех — на кончике ножа;
- Ванильный сахар — щепотка;
- Шоколадный соус или вареная сгущенка — для украшения.
- Смешиваем все ингредиенты. Лучше в миске. Взбивать не нужно. Просто перемешать вилкой, чтобы мука растворилась. Если нет кукурузной, подойдет обычная пшеничная или даже цельнозерновая, но тогда текстура у пирожного будет чуть другая.
- Перекладываем тесто в чашку и отправляем в микроволновку на 2–3 минуты. Как запищит — оставляем еще на минутку в неработающей СВЧ.
- Достаем чашку, переворачиваем ее аккуратно на тарелку.
- Если готовите для ребенка сами, можете разрезать получившийся высокий корж на три части (вдоль) и смазать каждый сгущенкой или арахисовой пастой, например. Если ребенок готовит сам и нож вы ему еще доверяете, он может просто полить кекс чем ему нравится и превратить его в пирожное.
Мы с сыном вместе сделали заготовку для пирожных и договорились, что он будет класть в чашку и добавлять по вкусу орехи, сушеную вишню или шоколадные капли. Под настроение.
Фото: © Rimma Bondarenko / Shutterstock / Fotodom
Популярные комментарии
Ангелина Ромашкинасистема не отпустит детей — ей нужны ее винтики иим плевать на человека, она его хочет гнуть и ломать, чтобы он служил ей, система не отменит школы, тут самим нужно крутиться, чтобы ее обойти и защитить своего ребенка, а не отдавать системе на съедение
Обязанность учиться: как принуждение к учёбе портит детям жизнь
ОльгаВижу огромный провал в подходе к обучению у школьных учителей. Мне вот интересно, они это делают специально? Ведь те же самые учителя потом занимаются репетиторством. Может им просто выгодно плохо учить в школе? Иначе к репетиторам никто обращаться не будет? Вот только как мотивацию учиться детям возвращать, которую они же и растоптали? У сына в школе очень плохо преподают математику. Вот так им не повезло. Каждый год новый учитель. Причем последняя сама занимается репетиторством. И мы выяснили, что мотивы ее плохого преподавания в нашем классе предельно просты: никто не обратился к ней за платными дополнительными уроками. А как я к ней обращусь, если я вижу, что она или не умеет или не хочет научить? Сын мне сказал: «Ненавижу математику, учительница мне сказала: если стоит тройка, значит заслужил и больше, чем на три ты все равно не знаешь. И исправлять она вообще никому ничего не разрешает. И какой смысл тогда вообще пытаться что-то исправить? Все равно уже тройка стоит» Пошли к репетитору, она еще меня учила в школе давным-давно. Так она вообще сначала не поняла, зачем мы пришли. Говорит: «Мальчик хорошо соображает, ему только уверенности побольше и кое-какие правила подучить. А провалов особых у него нет, он просто теряется из-за неуверенности в своих силах. Может вам и не надо дополнительно заниматься?» Посмотрела, как она ведет занятия, вспомнила свои школьные годы… И мне интересно: их сейчас в педвузах специально учат детей ломать так, что им становится все равно?
«Просто не хотелось, устал»: 6 способов вернуть мотивацию подростку, которому «всё равно»- Зинаида Барыкина
Господи, это так смешно, там много мошенников и нехороших дядек, которые хотят встречаться с 8ми летками. Я недавно статью видела, правда она 2017 года, но тем не менее!!! Я вот запрещаю своим детям скачивать «Roblox», чтобы потом по заброшками не шатались и не гавкали на мать родную, а то возомнили.
5 родительских вопросов про Roblox: что это за игра, на что там тратят деньги и почему ее запретили в России
