Адвент-календарь «Мела». 9 дней до Нового года

И взрослые, и дети обожают разворачивать оберточную бумагу, открывать коробочки и пакеты, доставать из них что-то заветное. Еще интереснее смотреть, как это делает человек, сюрприз для которого собирали лично вы. Сегодня займемся именно этим: вместе с детьми смастерим подарки для близких.

Какой он — самый лучший подарок? Книга? Игрушка мечты? А может, впечатление, причем со вкусом и ароматом Нового года? Мы склоняемся к последнему, а потому сегодня будем делать съедобные подарки.

Задание: В подарок друзьям можно принести банки с миксом для выпечки рождественского печенья. Это беспроигрышный вариант: смесь долго не испортится, а потому одариваемые вами люди смогут использовать ее, когда им будет удобно.

Вам потребуются красивые стеклянные банки, ингредиенты для печенья, бумага, на которой вы напишете рецепт, и, конечно же, ленты для украшения.

В чистую сухую банку слоями засыпьте сухие ингредиенты в следующем порядке:

• 115 г муки
• ½ ч. л. разрыхлителя
• ½ ч. л. молотой корицы
• ¼ ч. л. морской соли
• 150 г изюма
• 165 г овсяных хлопьев
• 125 г коричневого сахара
• 1 стручок ванили. Его, кстати, можно не засовывать внутрь, а красиво привязать к самой банке вместе с палочками корицы и дольками сушеных апельсинов.

Рецепт можно оформить в виде открытки или просто красиво написать его перьевой ручкой на крафтовой бумаге. Ну или просто распечатать.

Текст рецепта:

«Разогрей духовку до 180 градусов. Открой банку и аккуратно выложи в миску сахар. Добавь к нему 115 грамм размягченного сливочного масла. Разрежь стручок ванили, вычисти семена, положи их в миску с маслом и сахаром. Взбей всё миксером. Добавь 1 большое яйцо и всыпь в миску оставшиеся ингредиенты. Тщательно все перемешай. Подержи тесто в холодильнике полчаса, а после выложи его ложкой на противень (используй пергамент для выпечки), разровняй кружочки и пеки 10–12 минут. После достань печенье из духовки и вместе с листом переложи его на решетку (можно использовать ту, что из духовки, а можно купить специальную, для охлаждения выпечки). Через пять минут печенье затвердеет — так что сделай себе какао и наслаждайся!»

Банку можно перевязать лентами, оформить её кружевом или даже расписать витражными красками. И когда печенье будет съедено, а банка опустеет, она сможет стать подсвечником или тарой для хранения круп, пасты и прочей кухонной «сыпучки».

Лайфхак: Сделайте несколько разных банок с разными смесями и разыграйте их среди гостей. Чем же эти банки наполнить? Отличные идеи вы найдёте среди рецептов печенья.