Вопрос. Мне 16 лет, мой рост — 170. Я очень худая. Ем фастфуд, мучное, но вес не набирается. Почему так происходит? И как это исправить?
Ответ. Детский эндокринолог Юлия Сидорова:
В этом вопросе ключевую роль играет физическая активность. Мы набираем вес только тогда, когда количество потребляемых калорий больше, чем количество затрачиваемых. Если человек активен и занимается спортом, это помогает ему сжигать калории, даже когда его рацион питания включает фастфуд и мучное.
Этим и обусловлены «бургерные диеты» — вы можете есть любой фастфуд и либо худеть, либо просто не набирать килограммы. Правда, с условием, что калорийность потребляемой пищи совпадает с расходом вашей энергии. Но отмечу, что употребление фастфуда не является здоровой пищевой привычкой из-за высокого содержания жиров, соли и сахара. Это продукты с высокой степенью обработки, они содержат малое количество полезных микро- и макроэлементов.
Для поддержания здорового веса и хорошего самочувствия я рекомендую умеренное потребление фастфуда и следование сбалансированному рациону: в него также могут входить и мясо, и хлеб, и картофель — но приготовленные без большого количества масла и консервантов.
Также можно обратиться за консультацией к педиатру, который соберет первичный анамнез, изучит ваши анализы и далее при необходимости отправит вас к профильному специалисту, например к эндокринологу.
У вас есть вопрос, на который вы хотите получить ответ специалиста, а не случайную выдачу поисковика? Задайте его в форме ниже, постарайтесь указать как можно больше полезной информации. Мы поговорим с экспертом и опубликуем ответ на сайте через 2-3 недели. Это анонимно — не стесняйтесь спрашивать о чем угодно. Проверить, не отвечали ли мы на подобный вопрос ранее, можно, изучив подборку самых популярных вопросов читателей «Мела».
Фото: Shutterstock AI Generator / Shutterstock / Fotodom