За два летних месяца 2024 года россияне потратили на мороженое более 82 млрд рублей
Согласно данным Центр развития перспективных технологий (ЦРПТ, оператор системы маркировки «Честный знак»), которые приводит РИА Новости, за июнь и июль 2024 года россияне потратили на мороженое более 82 млрд рублей, что в 1,5 раза больше, чем за аналогичный период прошлого года.
«За два месяца лета — июнь и июль — россияне потратили на мороженое 82,4 млрд рублей. Это на 51% больше, чем в аналогичном периоде прошлого года, когда данный показатель был на уровне 54,5 миллиона. В натуральном выражении продажи мороженого выросли за год на 34%», — заявили в ЦРПТ.
При этом средневзвешенная цена за один килограмм мороженого летом 2024 года составила 751 рубль. По сравнению с апрелем-маем стоимость продукта выросла на 3,5%. К аналогичному периоду прошлого года средневзвешенная цена увеличилась на 14%: в июне–июле 2023 года она составляла 659 рублей. Онлайн-продажи мороженого в июне–июле этого года выросли на 46% в годовом выражении. Продажи в розничных точках увеличились на 32%, а через вендинговые аппараты — на 21%.
В мае 2024 года эксперты Роскачества провели масштабный анализ образцов представленного на российском рынке мороженого. Всего они проанализировали состав 38 марок мороженого, доступного в популярных сетевых магазинах и гипер- и онлайн-маркетах. Оказалось, что более 60% из них соответствуют требованиям, однако в продукции некоторых брендов были обнаружены кишечная палочка, дрожжи, плесень и фитостерин.
Для исследования взяли продукцию 37 российских брендов и одного из Казахстана (мороженое «Мишка на полюсе» бренда «Шин Лайн»). В пломбире «Мишка на полюсе» казахстанской компании «Шин Лайн» и мороженом «Ермолино» нашли кишечную палочку, которая может вызывать боли в животе, температуру, рвоту, диарею и другие признаки кишечной инфекции.
Мороженым с самым высоким содержанием сахара признаны Oreo, Maxiduo, Alpen Gold, Nestle и «Светаево», а меньше всего сахара содержится в мороженом «ВкусВилл».
Согласно результатам экспертизы полностью соответствуют требованиям мороженое марок «Вологодский пломбир», «Золотой стандарт», «Коровка из Кореновки», «Монарх», «Светаево», «Чистая линия», Monterra, «Белое золото», «ВкусВилл», «Жемчужина России», «Магнат», «Маша и Медведь», «Свитлогорье», Alpen Gold, Mars, Milka, Nestle, Oreo, Sunreme, Snickers, Эkzo, Bounty, Maxiduo, M& M's, «Степ».
Ilya_Kuznetsov / Shutterstock / Fotodom