Исследование: питание мамы во время беременности и ребенка в первые годы жизни может изменить будущее мозга

Ограничение потребления сахара в первые 1000 дней после зачатия может быть связано с более низким риском развития болезни Альцгеймера, деменции и некоторых психических расстройств во взрослом возрасте. К такому выводу пришли ученые из Гуанчжоуского медицинского университета, проанализировав данные более 60 тысяч человек. Результаты исследования появились в журнале npj Aging.

Ученые использовали исторический пример нормирования сахара в Великобритании как естественный эксперимент. В период после Второй мировой войны в стране действовали ограничения на продажу сахара, которые сохранялись до 1950-х годов. Ученые изучили людей, родившихся в 1951–1956 годах, и сравнили тех, кто столкнулся с ограничением сахара в раннем возрасте, с теми, кто родился уже после отмены этих норм.

Всего в исследование включили 60 394 человека. Участников разделили на несколько групп:

• тех, кто испытывал ограничения по сахару только во время внутриутробного развития;
• тех, кто жил в условиях ограничений во время беременности и первые два года после рождения;
• тех, кто не подвергался таким ограничениям.

Оказалось, что у людей, которые получали меньше сахара в первые 1000 дней после зачатия, риск некоторых заболеваний был ниже. По сравнению с участниками без ограничений по сахару:

• риск деменции снизился на 27%;
• риск болезни Альцгеймера — на 46%;
• риск депрессии — на 11%;
• риск тревожных расстройств — на 20%.

Ученые также выяснили, что более длительное ограничение сахара после рождения было особенно связано со снижением риска депрессии и тревожности. Дополнительный анализ показал, что у женщин защитный эффект был заметнее: ограничение сахара в раннем возрасте оказалось связано с меньшим риском болезни Альцгеймера, депрессии и тревожных расстройств.

Исследование мозга участников с помощью нейровизуализации показало признаки более медленного старения. У людей, которые в раннем возрасте получали меньше сахара, разница между их фактическим возрастом и биологическим возрастом мозга была меньше примерно на 0,39 года. Также ученые обнаружили изменения в структуре мозга, включая особенности серого и белого вещества и увеличение объема некоторых областей, связанных с памятью и обработкой информации, — гиппокампа и таламуса.

При этом ограничение сахара только во время беременности практически не было связано с заметными изменениями. По мнению ученых, наиболее важным оказался период первых лет жизни после рождения

Ученые считают, что питание в раннем возрасте может быть одним из факторов, влияющих на здоровье мозга на протяжении всей жизни. Снижение потребления сахара может стать одним из потенциально изменяемых способов поддерживать нормальное старение мозга и снижать риск возрастных и психических заболеваний.

RecCameraStock/Shutterstock/Fotodom