Сыну еще нет года, а он уже тянется к шашлыку. Можно ли дать ему такую еду?
Отвечает педиатр Ирина Лысенко

Вопрос. Сыну летом будет год. Он постоянно тянется утащить шашлык с тарелки старшей сестры. Стоит ли ему разрешать?
Ответ. Педиатр клиники DocDeti Ирина Лысенко:
Шашлык часто оказывается слишком тяжелой едой для малыша: он может быть жестким, жирным, пересушенным, слишком соленым, острым.
А еще маленькому ребенку таким мясом довольно легко подавиться, особенно если он еще не очень хорошо жует.
Поэтому ориентироваться стоит не на сам факт «это шашлык», а на несколько вещей сразу:
- сколько лет ребенку,
- умеет ли он хорошо жевать твердую пищу,
- что это за мясо и как оно приготовлено.
Если малышу меньше двух-трех лет, как в вашем случае, с плотными кусками мяса стоит быть особенно осторожным.
Если ребенок старше 2–3 лет, хорошо жует еду, то важна безопасная подача: лучше выбрать мягкий, не подгоревший, хорошо прожаренный кусочек без жирных краев, без острой корочки и без большого количества специй. Его лучше не давать целым куском, а мелко нарезать или разобрать на волокна. И конечно, не на бегу, не в коляске, не во время игры, а когда ребенок сидит и ест спокойно.
Не забывайте о правилах термической обработки. Шашлык должен быть хорошо пропечен внутри, без розового мяса
Также можно для начала праздничного майского застолья приготовить ребенку «детский» вариант шашлыка:
- запеченное или отварное мясо без специй,
- котлету,
- тефтельку,
- мягкое куриное филе.
Детям обычно важно не столько именно съесть шашлык, сколько почувствовать: «Я тоже участвую, у меня тоже вкусная еда».
Обложка: коллаж «Мела». Фото: © Hippy Hicup, malshachka / Shutterstock / Fotodom
Популярные комментарии
АндрейАбсолютно согласен! Надо ещё и математику убрать, а то учат детей думать и раскладывать по полочкам! И читать и грамотно общаться сейчас не в моде. Есть же нейросеть! И комментарии поможет написать! Отправлять в школу только на физкультуру, труды и ОБЗиР. А все остальные предметы платно и по желанию! Хотя и эти три предмета требуют особой подготовки, поэтому их надо тоже по желанию, а лучше вообще платно!
«Врачей жалко. А вас, тварей, нет». Честный монолог учительницы о том, что стоит за особым статусом педагогов
Виктория Ильина«Короткий ответ: никак» — пожалуй, самая спорная рекомендация статьи. Да, признание родителей не изменит прошлого, а разговор не гарантирует извинений. Но это не значит, что о пережитом нужно молчать. Между «устроить суд истории» и «закрыть тему» есть третья возможность: спокойно рассказать, что помнишь, что чувствовал и как это на тебя повлияло. Не ради мести или покаяния, а чтобы назвать пережитое своими словами и обозначить границы. Родители могут искренне не помнить — но статья лишь предполагает это, не зная обстоятельств конкретной семьи. Избирательность памяти сама по себе не доказывает ни забывчивости, ни правоты одной из сторон. Почему же защитная версия взрослых считается вероятной, а желание выросшего ребёнка высказаться объявляется попыткой «переписать детство»? Забыть старые обиды по приказу невозможно. Молчание не означает, что проблема решена. Исследования также показывают: пережитое в детстве насилие связано с повышенным риском повторения жестокого или пренебрежительного обращения со своими детьми. Поэтому очень важно не «оставить родителей в покое», а осмыслить свой опыт и не передать его дальше. Разумеется, разговор стоит подготовить и вести без оскорблений. А вот объявлять молчание универсальным способом исцеления — безответственно, важно не просто прекратить разговоры о прошлом, а именно разобраться, как не воспроизвести пережитую несправедливость уже в отношениях со своими детьми.
Родители били меня в детстве, а теперь говорят, что ничего не было. Почему они так делают?
Юрий НикольскийПолвека сохраняю вес. Утром встаю на весы. Если вес выше той отметки, что установил полвека тому назад, то в этот день пищи на четверть меньше предыдущего дня. Ем по 6 раз в день, йогурт за час до сна. Не редко толстеют в годы, когда перестают расти — здесь уменьшаются затраты, а привычка есть столько же сохраняется. Второй период после окончания учёбы — начинается спокойная жизнь. Третий период — организм стареет, то новые клетки образуются всё реже. Сейчас потребляю пищи в 3 раза меньше чем полвека тому назад. Для женщин ещё есть периоды, связанные с беременностью.
Дело не в гормонах: 10 ошибок, из-за которых вы не можете похудеть







