Ученые выяснили, что «кусочничество» замедляет рост детей
Ученые из Кардиффского университета в Великобритании выяснили, что частые перекусы вместо трехразового питания негативно влияют на рост. Результаты исследования были опубликованы в Journal of Clinical Investigation (JСI).
В ходе эксперимента на мышах и крысах ученые проанализировали, как разные типы питания могут влиять на уровни двух ключевых гормонов — грелина и гормона роста. Первый гормон вызывает чувство голода и стимулирует выработку гормона роста, а второй — стимулирует рост костей и развитие внутренних органов у детей.
Исследователи сосредоточились на двух типах потребления пищи: частого с небольшими порциями («кусочничество») и классического трехразового. Оказалось, что у грызунов, получавших питание в установленное время ширина зоны роста большеберцовой кости (один из главных маркеров роста) была значительно больше, чем у тех, кто питался часто и небольшими порциями. Кроме того, уровень гормона у тех, кто питался три раза в день был в три раза выше.
Параллельно с исследованием на мышах ученые проводили другие — на людях. Специалисты сравнивали испытуемых, которые получали непрерывное питание через зонд с трехразовым питанием. Результаты показали, что в первом случае уровень грелина оставался высоким, однако не было характерных пиков, которые необходимы для стимуляции роста.
«Данные показывают, что ритмичные всплески грелина и гормона роста, возникающие при приемах пищи, могут играть ключевую роль в нормальном скелетном развитии», — отметил один из авторов исследования доктор Тим Уэллс.
Kabachki.photo/Shutterstock/Fotodom
Популярные комментарии
Евгения СамотохинаТо что отрицательные оценки нужны — я согласна, но здесь должен быть ряд факторов: 1) как по мне текущая система оценки (пятибалльная, а по факту четырехбальная) — не то чтобы объективная. Особенно чувствуется на объемных заданиях в старших классах, когда в тексте на 2 страницы допустил 2-3 ошибки и пооучаешь тройку. Как по мне система должна иметь разбивку хотя бы в 10 баллов. 2) Часто каждый учитель сам определяет как оценивать ученика. Если с точными науками и каким-нибудь диктантом ещё более-менее понятно, то с более творческими заданиями, пересказами вообще непонятно — у одного учителя ты получаешь 5 у другого за пересказ того же качества — 3.
«Двойка должна жить». Учитель — о том, почему плохие оценки нужны детям
АнастасияДа уж… Уважительное общение не включено в общеобразовательные стандарты и экзаменационные вопросы. Можно иметь аттестат и даже не один диплом, но при этом оставаться полнейшим хамом. Системный кризис.
«Короче, училка, варежку свою закрой». Топ-20 цитат из переписок родителей с учителями, от которых волосы встают дыбом
Виктория ИльинаА может, пора честно посмотреть на проблему не только глазами учителя? Учитель жалуется: слишком много часов, слишком много отчётности, слишком много требований сверху. И с этим трудно спорить. Но есть один неудобный вопрос: а не является ли сама школа частью проблемы, которую она годами создаёт? Попробуйте хотя бы на минуту посмотреть на ситуацию глазами ученика. Этот ребёнок, которого сегодня заставляют заучивать километры информации «для галочки», завтра станет взрослым человеком. Возможно, чиновником, руководителем, тем самым человеком, который будет писать новые стандарты, программы и инструкции для школ. Не удивительно ли, что система воспроизводит сама себя? Главная ошибка многих педагогов — не в любви к знаниям. Знания нужны. Ошибка в другом: в убеждении, что ребёнку обязательно нужно загрузить весь огромный школьный багаж, не задумываясь, что из этого действительно пригодится именно ему. И когда обществу годами пытаются доказать ценность каждого килограмма ненужной информации, неудивительно, что эта работа перестаёт восприниматься как источник реальной пользы. Может быть, выход проще? Не превращать каждый предмет в борьбу за выживание. Не ломать детей и не выгорать самим. Если ребёнку ваш предмет объективно мешает сосредоточиться на тех знаниях, которые нужны ему для будущего, — поставьте законную тройку и дайте ему возможность развиваться дальше. Иногда настоящая педагогика — это не заставить выучить всё. А понять, что именно действительно стоит учить.
«Мы согласились со своим бесправием». Учительница – о том, почему ее коллеги терпят унижения








