Камчатские учёные придумали хлеб из водорослей
Учёные Камчатского государственного технического университета предложили добавлять в хлеб вытяжку из камчатских водорослей и разработали свой рецепт. Об этом сообщает Crispy News.
Хлеб «Морской» можно попробовать в торговых точках Камчатского края. Его производство наладили в местной пекарне «Вегетория». «После того, как мы сделали необычный, питательный хлеб „Камчатский“ с морской капустой, мы начали искать другие натуральные камчатские ингредиенты, которые можно было бы добавить в хлеб, чтобы сделать его вкусным и полезным», — рассказал владелец пекарни Максим Кассап.
В новый рецепт добавляют альгинатный гель, который считается антиоксидантом. Благодяря этому в хлебе оказываются питательные вещества, полезные волокна, йод, минералы и витамины, полученные из камчатских бурых водорослей.
Читайте также
- Исследование: хлорированная вода не вредит микрофлоре кишечника детей
- Вегетососудистая дистония — детская и подростковая болезнь, которой на самом деле не существует
- Дети будут участвовать в тестировании назальной вакцины от COVID-19 в центре Гамалеи
- Игромания и шопоголизм могут быть проявлениями болезни Паркинсона
Популярные комментарии
Владимир КунаевВ РФ большая беда в сфере психологии. Нет четких профстандартов, нет справедливых механизмов проверки компетенций. В добавок ко всему этому действительно толковые молодые специалисты не могут выйти на рынок из-за массивного пейвола (из личного опыта). Проблем столько, что на целый цикл статей хватило бы, если погружаться.
Я редактор. Вот почему я не доверяю всем, кто называет себя психологом
Светлана ПлехановаЯ Вас умоляю, по закону ничего нельзя сделать. Многие молодые люди себе не представляют, как достаются деньги! Им кажется, что булки растут на деревьях, а пироги падают с неба. Многое вокруг пропагандирует светский образ жизни, сидение на чужой шее, бездумное, безалаберное отношение к деньгам. Неуважение к чужому труду тоже в чести. Многие унижают тружеников сферы обслуживания. А эти люди делаю нашу жизнь комфортной. Их приветливая улыбка, вежливая речь дарят хорошее настроение!
Дочь учится на платном и даже подработку не ищет – живет за наш счет, и ей нормально. Как с ней поговорить?- Андрей
Абсолютно согласен! Надо ещё и математику убрать, а то учат детей думать и раскладывать по полочкам! И читать и грамотно общаться сейчас не в моде. Есть же нейросеть! И комментарии поможет написать! Отправлять в школу только на физкультуру, труды и ОБЗиР. А все остальные предметы платно и по желанию! Хотя и эти три предмета требуют особой подготовки, поэтому их надо тоже по желанию, а лучше вообще платно!
«Врачей жалко. А вас, тварей, нет». Честный монолог учительницы о том, что стоит за особым статусом педагогов
