Британские учёные выяснили, что упаковки детского питания часто вводят родителей в заблуждение
Рекламные сообщения о детском питании зачастую вводят в заблуждение родителей. Таковы результаты исследования учёных из Университета Глазго, передаёт Food Navigator.
Исследователи искали в интернете и магазинах готовые продукты для детского питания из семи крупных супермаркетов Великобритании: Aldi, Asda, Lidl, Tesco, Sainsbury's, Waitrose и Morrisons. Они собрали информацию о наименовании фирмы, типе упаковки, весе, целевом возрасте, названии продукта, типе пищи (влажная, сухая), типе продукта (например, закуска, пюре), типе рекламы.
В рекламе учёные выделили ключевые слова, которые описывали продукт с выгодной стороны. У них получились четыре большие категории «здоровье», «питательные вещества», «состав» и «маркетинг».
Исследователи нашли 724 продукта от 34 брендов, из которых более половины (56%) были сладкими (404), 42% солёными (303) и 2% сладко-солёными и нейтральными (17). Две трети (68%, 493) продуктов были указаны как влажные, по сравнению с примерно третью (32%, 231), которые были классифицированы как сухие.
Маркетинговые сообщения касались в основном текстуры (84%) и вкуса (70%). Основное требование к составу было органическим (63%, 457), в то время как требования к питательным веществам были в основном связаны с «без добавления» или ’меньшим количеством» сахара (58%, 422) и соли (57%, 417). Сообщения, связанные с отлучением ребенка от груди, были обнаружены в 72% товаров.
Исследователи говорят, что широкое использование нерегулируемых рекламных заявлений о производимом детском питании вызывает озабоченность. Например, «овощной вкус» предполагает, что продукты сделаны из овощей, тогда как на самом деле ингредиенты могут представлять собой комбинацию фруктов и овощей с преимущественно сладким вкусом.
«Поскольку предпочтения в еде формируются в раннем возрасте, а младенцы имеют врожденное предпочтение сладкой и соленой пище, продвижение сладкого [детского питания], содержащего большое количество сахара, может быть вредным. Более того, это может способствовать высокому потреблению энергии и кариесу зубов», — заметили исследователи.
«Широко использовались такие утверждения, как „одобрено диетологом“ или „одобрено диетологом“, но значение этих одобрений с точки зрения качества питательных веществ или достоверности утверждений о здоровье не совсем ясно и требует дальнейшего изучения», — заключили они.
Ещё больше интересного и полезного про образование и воспитание — в нашем телеграм-канале. Подписывайтесь, чтобы ничего не пропустить!
Читайте также
Популярные комментарии
АндрейАбсолютно согласен! Надо ещё и математику убрать, а то учат детей думать и раскладывать по полочкам! И читать и грамотно общаться сейчас не в моде. Есть же нейросеть! И комментарии поможет написать! Отправлять в школу только на физкультуру, труды и ОБЗиР. А все остальные предметы платно и по желанию! Хотя и эти три предмета требуют особой подготовки, поэтому их надо тоже по желанию, а лучше вообще платно!
«Врачей жалко. А вас, тварей, нет». Честный монолог учительницы о том, что стоит за особым статусом педагогов
Виктория Ильина«Короткий ответ: никак» — пожалуй, самая спорная рекомендация статьи. Да, признание родителей не изменит прошлого, а разговор не гарантирует извинений. Но это не значит, что о пережитом нужно молчать. Между «устроить суд истории» и «закрыть тему» есть третья возможность: спокойно рассказать, что помнишь, что чувствовал и как это на тебя повлияло. Не ради мести или покаяния, а чтобы назвать пережитое своими словами и обозначить границы. Родители могут искренне не помнить — но статья лишь предполагает это, не зная обстоятельств конкретной семьи. Избирательность памяти сама по себе не доказывает ни забывчивости, ни правоты одной из сторон. Почему же защитная версия взрослых считается вероятной, а желание выросшего ребёнка высказаться объявляется попыткой «переписать детство»? Забыть старые обиды по приказу невозможно. Молчание не означает, что проблема решена. Исследования также показывают: пережитое в детстве насилие связано с повышенным риском повторения жестокого или пренебрежительного обращения со своими детьми. Поэтому очень важно не «оставить родителей в покое», а осмыслить свой опыт и не передать его дальше. Разумеется, разговор стоит подготовить и вести без оскорблений. А вот объявлять молчание универсальным способом исцеления — безответственно, важно не просто прекратить разговоры о прошлом, а именно разобраться, как не воспроизвести пережитую несправедливость уже в отношениях со своими детьми.
Родители били меня в детстве, а теперь говорят, что ничего не было. Почему они так делают?
Юрий НикольскийПолвека сохраняю вес. Утром встаю на весы. Если вес выше той отметки, что установил полвека тому назад, то в этот день пищи на четверть меньше предыдущего дня. Ем по 6 раз в день, йогурт за час до сна. Не редко толстеют в годы, когда перестают расти — здесь уменьшаются затраты, а привычка есть столько же сохраняется. Второй период после окончания учёбы — начинается спокойная жизнь. Третий период — организм стареет, то новые клетки образуются всё реже. Сейчас потребляю пищи в 3 раза меньше чем полвека тому назад. Для женщин ещё есть периоды, связанные с беременностью.
Дело не в гормонах: 10 ошибок, из-за которых вы не можете похудеть
