Исследование: искусственные подсластители во время беременности могут привести к ожирению у родившихся детей

У беременных, потребляющих искусственные подсластители, выше риск родить детей, у которых будет избыточный вес. Таковы результаты исследования канадских учёных, опубликованные в журнале Frontiers in Nutrition.

Исследователи провели эксперимент на беременных крысах: они разделили беременных крыс на три группы. Первой давали аспартам, который используется в диетической коле, второй давали стевию. Третьей группе беременных крыс давали воду, что позволило исследователям обнаружить любые различия между группами. В результате детёныши из первых двух групп были толще детёнышей из третьей группы.

«Диета матери во время беременности очень важна для краткосрочного и долгосрочного здоровья их детей. Соблюдение рекомендаций по питанию во время беременности является ключевым шагом, который необходимо предпринять», — заявил профессор Рэйлен Реймер из Университета Калгари.