В казанском детсаду 6 детей заразились сальмонеллой

В Казани шесть детей заразились сальмонеллезом в детском саду из-за грубых нарушений сотрудниками санитарных требований. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на пресс-службу регионального Роспотребнадзора.

«В Управление Роспотребнадзора по Республике Татарстан с 18 по 28 января поступило шесть экстренных извещений о случаях кишечной инфекции среди детей, посещающих четыре разные группы, в том числе двух детей из одной семьи, МАДОУ „Детский сад № 373 комбинированного вида“ Приволжского района Казани», — говорится в сообщении.

У всех заболевших детей выявлена сальмонелла энтеритидис. Два ребёнка находятся на амбулаторном лечении. По результатам лабораторных исследований в салате из свеклы обнаружены бактерии кишечных палочек. Также бактерии обнаружены на обеденном столе, посуде и руках персонала группы. У обследованных сотрудников возбудители кишечной инфекции не обнаружены.

По данным ведомства, причиной заражения стали грубые нарушения сотрудниками санитарных требований: нарушения сроков и условий хранения пищевых продуктов, некачественной обработки посуды и инвентаря, несоблюдение сотрудниками пищеблока и групп правил личной гигиены. Был составлен протокол о нарушениях, который влечёт штраф до 70 тысяч рублей.