«Блины» и «блинчики» — это синонимы? А если нет, то в чём между ними разница
Всем Масленица! Если вы еще не начинали печь блины, можете воспользоваться нашими рецептами: быстрым — от многодетной мамы, и обстоятельным — от папы-перфекциониста. А мы пока разберемся, блины они вам все-таки предлагают печь или же блинчики.
Открываем «Большой толковый словарь». В нем есть оба слова — и «блины», и «блинчики». Блины авторы словаря описывают так: «Тонкая лепёшка из жидкого теста, испечённая на сковороде». А под блинчиками подразумевают «небольшие тонкие блины (обычно из пресного пшеничного теста с какой-либо начинкой, свёрнутые пирожком или трубочкой)».
То есть получается, что блины могут быть блинчиками, если испечь их из пресного теста, свернуть и положить внутрь какую-либо начинку.
Кулинары подтверждают эту версию. Блины, по данным многочисленных кулинарных книг, обычно пекут из дрожжевого теста, они получаются пышными, рыхлыми, могут иметь кисловатый привкус и считаются полноценным блюдом. Блинчики же сами по себе тонкие, полупрозрачные и чаще всего подаются на десерт с начинкой из творога, шоколада, джема и так далее.
Ещё больше весёлых и полезных карточек о русском языке — в «Грамотности» на «Меле» во «ВКонтакте». Подписывайтесь, чтобы всегда говорить и писать правильно!
Фото: Aleksei Mikhailechko / Shutterstock / Fotodom
Популярные комментарии
Александра ПоповаЧерт, хорошо, что я уже закончила школу и не буду читать эту макулатуру от авторов-маразматиков. Если гос-во так хочет учить нас созданию крепкой семьи (а идея сама по себе неплохая), то пусть пособия пишут психологи с МЕДИЦИНСКИМ образованием. А церковники пусть в светское учреждение не лезут. Всё.
«Для молодого мужа неестественно выражать чувства так, как это было до брака». Что пишут в учебниках по семьеведению
Наталия ТимофееваКакая недалекость. Так как вы рассуждают, те, кто сам не повзрослел, так как обвиняют других, в частности психологов, а своих изъянов не замечают. Крайности, особенно в воспитании детей, до добра не доводят, что доказана самой жизнью. Потому во всем должна быть мера, и в ласке, и в строгости. Уважение к чьим-либо чувствам не должно быть однобоким. Любая семья основывается на взаимных любви, уважении, поддержке, иначе никакие методы воспитания не помогут.
Сын и дочь упрекают меня, что в детстве я мало их любила. Как объяснить, что тогда я была просто очень уставшей мамой?- O E
«Мы же в России живём, значит и общаться должны на русском языке.» Вот это да, неужели?)) Общаться можно на любом языке, тем более, что в России насчитывается более 150–170 живых языков народов страны, а с учетом диалектов и редких наречий — более 270. А наказывать надо таких, как Олег Савельев, которые без мата не умеют свои скудные мыслишки выражать. И позволяют себе везде его вставлять, даже тут в комментариях!
Поймете ли вы зумера? 7 сложнейших вопросов, которые это проверят
