Если чего на майских и хочется, так это хорошего шашлыка — неважно, веганского или нет. Для тех, кто на выходные остается в Москве, или приехал сюда в гости, прокладываем безопасный и легальный путь к ближайшему мангалу.

Правила городского пикника

Жарить шашлыки в городах можно только на специально оборудованных площадках — зонах для пикника. Вне этих территорий разводить костер, устанавливать мангал и готовить на огне — запрещено. Зоны для пикников есть во многих городских парках и скверах, в Москве их около 300.

Чаще всего это оборудованная беседка с мангалом, скамейками, навесами и урной, куда можно будет выбросить мусор и использованные шампуры. В зонах для пикника есть и защитное оборудование, например ящики с песком (на случай пожара), а также специальные емкости для использованного угля.

Как правило, бронировать места и платить заранее не нужно: столы, скамейки и мангалы находятся в свободном доступе и используются в порядке живой очереди. Иногда парки предлагают дополнительные платные услуги, например аренду веранды, шатров, шампуров.

Продукты нужно купить самостоятельно — и заранее

Учтите, что во время пикника нельзя разжигать костер и распивать алкоголь за пределами зоны для пикника: парк считается общественным пространством.

Если поблизости есть водоем, река или озеро, ищите табличку, которая разрешает или запрещает купаться.

В Москве довольно много парковых зон, на которых разрешено устраивать пикники, и делать это можно с комфортом. Посмотреть полный список локаций можно на портале открытых данных правительства Москвы и на сайте Мосприроды (здесь указаны координаты для поиска на картах). Также есть карта пикниковых точек на сайте Моспарка (там есть не только парковые зоны, но и набережные, где можно жарить шашлыки). Мы выбрали 7 самых живописных точек.

1. Терлецкий и Измайловский парки.

На юго-востоке Москвы есть огромная парковая зона — Измайловский лесопарк. Ближе к Новогиреево, отделенный от Измайловского шоссе Энтузиастов, располагается еще и Терлецкий парк. На выбор для отдыхающих около 20 площадок для пикника возле Оленьего пруда (правда, состояние некоторых мангалов не очень радует, так что лучше приезжать заранее, чтобы выбрать подходящий).

Как добраться: от станций метро «Перово» и «Новогиреево». Если вам ближе синяя ветка, ищите площадку рядом с 16-й Парковой улицей, рядом с метро «Партизанская».

2. Кусковский лесопарк

Если хочется не только шашлыков поесть, но и узнать что-то интересное из истории Москвы, поезжайте в другой лесопарк неподалеку от Измайловского — Кусковский. На его территории отлично сохранилась одноименная усадьба — бывшее имение графов Шереметевых, построенное в XVIII веке. Можно побродить по аллеям с тюльпанами. А потом пойти к Большому Дворцовому пруду в район Рассветной аллеи, на одну из семи огороженных площадок с мангалами, столами и скамейками. Аренда гриль-домиков стоит здесь 1000 рублей за час.

Как добраться: от метро «Выхино», а затем на автобусе № 620 до остановки «Вешняковская улица».

3. Парк Покровское-Стрешнево

Небольшой, но уютный и зеленый парк с идеальным расположением для всех, у кого МЦК рядом с домом. А ещё именно в «Покровском-Стрешнево», несмотря на небольшую в сравнении с другими парками площадь, есть 20 бесплатных шашлычных зон.

Как добраться: МЦК «Стрешнево» или станции метро «Войковская» и «Щукинская».

4. Серебряный Бор

Одна из самых популярных пикниковых зон рядом с водой находится на севере города. 26 мангальных площадок, рядом Москва-река и озеро Бездонное. Приготовьтесь к тому, что выезжать в парк придется рано, чтобы занять беседку: это довольно популярное место. Кроме еды, здесь много развлечения — от сапов до катаний на катере. Есть зоны, где разрешено купаться.

Как добраться: станция метро «Сокол», потом на автобусе № 597 до остановки «Хорошевский мост».

5. Парк «Битцевский лес»

Огромная территория, несколько рек с оврагами и лугами, на которых можно встретить около 150 видов позвоночных животных (в основном, белок). Здесь целых 34 площадки для пикников. Можно доехать до них на велосипеде (есть два живописных веломаршрута вдоль воды: «Долина реки Битца» и «Коньковский ручей») или прогуляться пешком.

Как добраться: пешком от станций метро «Зюзино» и «Чертановская».

6. Останкинский парк

Останкинский парк находится прямо за территорией ВДНХ — ориентир «Москвариум», за которым по сути уже и начинается парк. Для пикников тут есть 12 беседок и отдельная «поляна» с мангалами — но в праздничные и выходные дни приезжать лучше пораньше: место очень популярное и места могут быть заняты. После шашлыков можно дойти до самой старой в городе пончиковой: буквально через дорогу от главного входа в парк, у Останкинского пруда, есть неприметное здание, куда всегда стоит огромная очередь — за «теми самыми» советскими пончиками в сахарной пудре.

Как добраться: на трамвае от станции метро «ВДНХ» в сторону Останкинской башни или пешком от станции метро Фонвизинская.

7. Бирюлёвский дендропарк

Уникальное место для всех, кто увлечён ботаникой: в дендропарке, удобно соседствующем с усадьбой Царицыно, представлены 250 видов редких растений. Пикниковые зоны находятся возле улицы Липецкой.

Как добраться: метро «Царицыно», 1-й вагон из центра, далее автобусами 761, 203, 679 до остановки «Бирюлевский дендропарк». Вход в парк находится напротив дома 22 к. 2 по улице Липецкой.

Также есть несколько оборудованных беседок в Химкинском лесопарке, в парках «Тушинский», «Москворецкий», «Косинский», в комплексном заказнике «Алтуфьевский», в Зеленограде у озера Школьное и в долине реки Сходни в Куркино.

Если начался пожар

Если пламя вышло из-под контроля, необходимо как можно скорее засыпать распространяющийся огонь песком: это перекроет доступ кислорода к огню.

Если решить ситуацию самостоятельно не получается, необходимо вызвать пожарную охрану, позвонив на единый номер МЧС 112 с любого телефона или на номер пожарной службы 101 или 01 — с мобильного. Сделать это важно даже в случае, если пикник проходил на непредназначенной для этого территории: лучше заплатить штраф, чем сжечь лес.

Не забывайте тушить угли после себя, никогда не оставляйте даже тлеющие без присмотра.

Что говорит закон

Согласно части 1 статьи 3.20 КоАП Москвы, за разведение костра или установку мангала вне оборудованной площадки можно получить штраф в размере от 3 до 4 тысяч для физических лиц. Если противоправное действие совершено на особо охраняемой природной территории регионального значения (это, например, Битцевский лес, за пределами оборудованных площадок), размер штрафа составит от 4 до 5 тысяч рублей.

Если правила пожарной безопасности нарушить во время противопожарного режима или ЧС, возникшей из-за лесных пожаров, придется оплачивать штраф в размере от 4 до 5 тысяч рублей.

На своем дачном участке жарить шашлык можно, но тоже на специально оборудованной площадке (подпункт «а» пункта 2 приложения 4 к Правилам противопожарного режима в Российской Федерации). Так, на участке должны быть оборудованы:

• котлован (яма или ров) не менее чем 0,3 метра глубиной и не более 1 метра в диаметре;
• площадка с прочно установленной на ней металлической (или из другого негорючего материала) емкостью (бочка, бак, мангал) объемом не более 1 куб. метра. При этом должно быть исключено распространение пламени и выпадение чего-либо за пределы емкости.

Если что-то пойдет не так на дачном участке, ответственность может наступить по части 1 статьи 20.4 КоАП РФ в виде наложения штрафа на граждан в размере от 2 тысяч до 3 тысяч рублей.

Поставить мангал в московском или подмосковном дворе нельзя. Это будет нарушением Правил противопожарного режима. Кроме того, в столице нарушителей, скорее всего, оштрафуют дважды — еще и за пренебрежение Правилами санитарного содержания территорий. Согласно части 1 статьи 8.10 КоАП Москвы, заплатить придется от 1 тысячи до 3 тысяч рублей. А в Подмосковье штраф будет все-таки один: нормы о противопожарной безопасности и чистоте содержатся в одном акте.

Фото: AlexandrinaZ / Shutterstock / Fotodom