Студентка кулинарного колледжа из Санкт-Петербурга Александра Рогова за один час испекла 173 блина и установила мировой рекорд, сообщает ТАСС.

Для рекорда студентке потребовалось 24 большие сковородки, 4 литра воды, 4 литра молока, 30 яиц и почти 3 кг муки и других стандартных ингредиентов для русских блинов. В общей сложности за 60 минут Рогова испекла 199 блинов, но 26 были неподходящего размера или цвета. Поэтому в рекорд девушки зачли только 173 блина с общим весом 7,5 кг. Все «рекордные» блины девушка отвезла в петербургское отделение благотворительного фонда «Ночлежка».

«В свой день рождения решила испытать собственную волю и профессионализм и установить мировой рекорд. Признаюсь честно, это оказалось сложнее, чем я думала. Требования комиссии оказались очень строгими — к зачету принимались только идеально выпеченные русские блины — диаметром не менее 20 см. Для этого мне пришлось скорректировать свои планы и экстренно искать подходящие сковороды по всему Петербургу, так как изначально планировала использовать другие», — рассказала рекордсменка.

По словам Александры, и тесто, и сами блины она готовила сама. Во время жарки шла видео- и фотофиксация рекорда, рядом находились два сторонних наблюдателя, а экспертная комиссия «Интеррекорда» следила за ее действиями онлайн.

фото: interrecord.ru