Что на самом деле значит слово «сварганить» и как оно появилось
«А ну, паршивец, сваргань мой образ!»
Не переживай, сейчас сварганю тебе яичницу. Не парься, сейчас сварганим тебе пропуск. Я такую диссертацию сварганил! Комиссия будет не читать, а купаться! Что значит глагол, которым сейчас все описывают работу или готовку на скорую руку, и откуда он взялся?
Что значит «сварганить»
Вопреки распространенному мнению, сварганить можно не только яичницу или бутерброд с колбасой. Круг значений у глагола куда шире. Сварганить можно всё — от портрета и инвалидной коляски до свадьбы:
- Рабочий-шахтер обращается к мальчику с просьбой, чтобы тот нарисовал его портрет. Просьбу свою он выражает так: «А ну, паршивец, сваргань мой образ!» («О „грубых словах“ и безликом языке», Л. К. Чуковская)
- Коля обещал мне стул катучий сварганить, он ведь у меня и по дереву мастер («Перелом», И. Грекова)
- По осени беспременно надо свадьбу сварганить, надоело без хозяйки в доме («В лесах», П.И. Мельников-Печерский)
Откуда взялся глагол «сварганить»
Есть две версии.
1. Варганили изначально скоморохи
Глагол варганить произошел от варгана — названия старинного музыкального инструмента. Это пружинистая штуковина, которую держат во рту и попутно дергают ее за металлический хвостик. Так извлекается гипнотический, почти инопланетный звук.
Вы точно видели варган в документальных фильмах про байкальских шаманов, монгольские завоевания и историю Востока. Отчего он, возможно, плотно связался с культурами, бытующими в основном за Уральским хребтом и связанными с язычеством.
Но оказывается, что варган — не только и не столько азиатский инструмент. Археологи находили варганы на раскопках в Великом Новгороде, Пскове и других городах на северо-западе России. Причем датировали находки XI и XII веками, из чего можно сделать вывод, что варган был известен на Руси задолго до времен татаро-монгольского ига, с обрядами которого сейчас плотно ассоциируется. Ученые предполагают, что варганы попали на Русь с территории современной Польши.
Первыми на Руси варганили скоморохи. Причем варган всегда доставался самому нелепому скомороху и предназначался не для священнодействий, а для создания комического эффекта. Звук варгана представлялся нескладным, небрежным и совсем не мелодичным. Отчего за глаголом варганить закрепилось изначально общее значение «вести себя нелепо, создавать много шума».
В пользу этой теории говорят слова, записанные В. И. Далем.
В Костромской губернии: варганить — «шуметь, стучать».
В Псковской губернии: варгасить — «болтать вздор».
В Вологодской губернии: варгаласья — «крикливая женщина».
2. Варганили изначально самовары
Другая версия тоже связывает варганить с варганом. Правда, ее сторонники настаивают, что звук варгана на Руси не критиковали, а слушали и связывали ассоциативно с другими звуками, более привычными и бытовыми.
Считается, что глагол варганить возник как вариант глагола варготать, то есть «издавать бурлящие и бренчащие звуки». Варготали и варганили изначально самовары — когда закипали.
Со временем глаголом варганить, забыв о звуковом и музыкальном его происхождении, стали называть процессы и действия, связанные с печкой и приготовлением еды. В словарях народных говоров можно найти такие определения глагола варганить:
- Топиться, гудеть (о печке);
- Кипеть, закипать;
- Гореть с большой силой, пылать;
- Приготовить что-либо наспех.
Лишь позже — с упадком крестьянских хозяйств и развитием фабричного труда — глагол варганить утратил исключительно кухонную семантику и стал глаголом хоть и разговорным, но многозначным. Сварганить стало можно не только кашу или похлебку, но еще и поделку, пропуск, документ.
То же произошло, кстати, и с глаголом состряпать — он, изначально кухонный, со временем стал употребляться в канцелярских разговорах: состряпали на меня дело, с горем пополам состряпали мне выписку. Произошло это, правда, не само по себе, а под влиянием существительного стряпчий. Изначально так называли служащих при государе, в ведении которых действительно были стряпня, облачение и удобство царя. При Екатерине II стряпчими стали называть совсем других людей — судебных чиновников, которые стряпали и шили уже не еду и одежду, а дела.
Источники: 1) В. И. Бурмина «Печь: слова со значением „топить“ и „приготовлять пищу“ в русских народных говорах». — Казань, 2024. 2) А. Л. Шилов «О раннем бытовании пейоративных личных именований с заимствованными основами на Русском Севере». — Ярославль, 2008.
Обложка: коллаж «Мела». Фото: © best_vector, Fardeen_Ehsan, Dmitriy Prayzel, Vjom / Shutterstock / Fotodom