Рецепт лимонада от девочки-подростка, знающей толк в готовке
В такую жару совершенно не хочется работать, а хочется сидеть на веранде и пить лимонад. И желательно, чтобы приготовить его можно было за пару минут. Вам (и нам) повезло: редактор «Мела», многодетная мама Людмила Чиркова знает рецепт, с которым справятся даже дети.
У всех дети как дети, а моя средняя терпеть не может лимонад! Он, видите ли, газированный! И вообще, она после просмотра кулинарных шоу стала дюже привередливой к еде и напиткам, так что всё чаще все обеды и ужины на ней. Лимонад она с сестрой и братом каждое лето готовит. Только успевай лимоны покупать. Но в этом году я придумала, как сделать вкус насыщеннее, а объемы приготовления внушительнее.
Ведь самый лучший лимонад тот, который готовится за пять минут и требует минимум ингредиентов.
Главное — помнить про три секрета:
- Цитрусовые предварительно отправляем в морозилку (часа на два), чтобы избавить их от горечи.
- К сахару добавляем пакетик ванильного сахара или экстракт ванили, если вдруг есть.
- Разбавляем пополам простой и газированной минералкой, чтобы даже те, кто не любит газировку, смогли насладиться напитком.
Ингредиенты:
- Апельсины — 2 шт.;
- Лимон — 1 шт.;
- Сахар — 1 стакан;
- Вода — 3,5–4 л.
- Достаем цитрусы из морозилки, нарезаем на крупные дольки и отправляем в блендер вместе с сахаром, ванилью и стаканом воды.
- Пока концентрат процеживается через сито в кувшин, отправляем детей на огород нарвать мяты или розмарина (вдруг вы тоже выращиваете).
- В один кувшин кладем мяту, во второй — розмарин, добавляем процеженный концентрат, а сверху наливаем минералку или обычную воду. И льда побольше.
Обложка: © Sergii Koval / Shutterstock / Fotodom
Популярные комментарии
Евгения СамотохинаТо что отрицательные оценки нужны — я согласна, но здесь должен быть ряд факторов: 1) как по мне текущая система оценки (пятибалльная, а по факту четырехбальная) — не то чтобы объективная. Особенно чувствуется на объемных заданиях в старших классах, когда в тексте на 2 страницы допустил 2-3 ошибки и пооучаешь тройку. Как по мне система должна иметь разбивку хотя бы в 10 баллов. 2) Часто каждый учитель сам определяет как оценивать ученика. Если с точными науками и каким-нибудь диктантом ещё более-менее понятно, то с более творческими заданиями, пересказами вообще непонятно — у одного учителя ты получаешь 5 у другого за пересказ того же качества — 3.
«Двойка должна жить». Учитель — о том, почему плохие оценки нужны детям
АнастасияДа уж… Уважительное общение не включено в общеобразовательные стандарты и экзаменационные вопросы. Можно иметь аттестат и даже не один диплом, но при этом оставаться полнейшим хамом. Системный кризис.
«Короче, училка, варежку свою закрой». Топ-20 цитат из переписок родителей с учителями, от которых волосы встают дыбом
Виктория ИльинаА может, пора честно посмотреть на проблему не только глазами учителя? Учитель жалуется: слишком много часов, слишком много отчётности, слишком много требований сверху. И с этим трудно спорить. Но есть один неудобный вопрос: а не является ли сама школа частью проблемы, которую она годами создаёт? Попробуйте хотя бы на минуту посмотреть на ситуацию глазами ученика. Этот ребёнок, которого сегодня заставляют заучивать километры информации «для галочки», завтра станет взрослым человеком. Возможно, чиновником, руководителем, тем самым человеком, который будет писать новые стандарты, программы и инструкции для школ. Не удивительно ли, что система воспроизводит сама себя? Главная ошибка многих педагогов — не в любви к знаниям. Знания нужны. Ошибка в другом: в убеждении, что ребёнку обязательно нужно загрузить весь огромный школьный багаж, не задумываясь, что из этого действительно пригодится именно ему. И когда обществу годами пытаются доказать ценность каждого килограмма ненужной информации, неудивительно, что эта работа перестаёт восприниматься как источник реальной пользы. Может быть, выход проще? Не превращать каждый предмет в борьбу за выживание. Не ломать детей и не выгорать самим. Если ребёнку ваш предмет объективно мешает сосредоточиться на тех знаниях, которые нужны ему для будущего, — поставьте законную тройку и дайте ему возможность развиваться дальше. Иногда настоящая педагогика — это не заставить выучить всё. А понять, что именно действительно стоит учить.
«Мы согласились со своим бесправием». Учительница – о том, почему ее коллеги терпят унижения
