В вузе не работает столовая, есть только вендинговые аппараты: это законно?
Отвечает юрист Артем Бахтин

Вопрос. В вузе не работает столовая. Но есть вендинговые аппараты (кофе и снек-аппарат с сэндвичами и хот-догами). Можно ли считать, что точка питания для студентов есть?
Ответ. Эксперт службы Правового консалтинга ГАРАНТ Артем Бахтин:
Организации, осуществляющие образовательную деятельность, обязаны создавать необходимые условия для охраны и укрепления здоровья, а также организовывать питание учеников и работников образовательной организации. При этом возможные способы организации питания закон не определяет.
В профессиональной образовательной организации и в организациях высшего образования должно быть организовано двухразовое горячее питание для студентов, а для проживающих в общежитии — пятиразовое горячее питание.
При этом в вузе должен быть целый комплекс помещений:
- для приема и раздачи готовых блюд и кулинарных изделий;
- для мытья кухонной и столовой посуды;
- для хранения контейнеров (термосов, тары).
В обеденных залах должна быть столовая мебель (столы, стулья, табуреты, скамьи) без дефектов покрытия, чтобы их можно было мыть и обрабатывать дезинфицирующими средствами.
В образовательных учреждениях (кроме дошкольных) может также осуществляться торговля пищевой продукцией с использованием торговых автоматов.
Однако реализация продукции через вендинговые аппараты (буфетная продукция) отнесена к дополнительному питанию. Замена горячего питания буфетной продукцией не допускается.
Таким образом, организация питания студентов исключительно посредством установки вендинговых аппаратов по продаже снеков и напитков не в полной мере отвечает требованиям ст. 37 Закона N 273-ФЗ и может стать основанием для претензий контролирующих органов.
Для получения официальных разъяснений следует обратиться в Министерство науки и высшего образования РФ (125993, г. Москва, ул. Тверская, д. 11, ГСП- 3).
У вас есть вопрос, на который вы хотите получить ответ специалиста, а не случайную выдачу поисковика? Задайте его в форме ниже, постарайтесь указать как можно больше полезной информации. Мы поговорим с экспертом и опубликуем ответ на сайте через 2-3 недели. Это анонимно — не стесняйтесь спрашивать о чём угодно. Проверить, не отвечали ли мы на подобный вопрос ранее, можно, изучив подборку самых популярных вопросов читателей «Мела».
Обложка: Shutterstock.AI / Shutterstock / Fotodom
Популярные комментарии
Евгения СамотохинаТо что отрицательные оценки нужны — я согласна, но здесь должен быть ряд факторов: 1) как по мне текущая система оценки (пятибалльная, а по факту четырехбальная) — не то чтобы объективная. Особенно чувствуется на объемных заданиях в старших классах, когда в тексте на 2 страницы допустил 2-3 ошибки и пооучаешь тройку. Как по мне система должна иметь разбивку хотя бы в 10 баллов. 2) Часто каждый учитель сам определяет как оценивать ученика. Если с точными науками и каким-нибудь диктантом ещё более-менее понятно, то с более творческими заданиями, пересказами вообще непонятно — у одного учителя ты получаешь 5 у другого за пересказ того же качества — 3.
«Двойка должна жить». Учитель — о том, почему плохие оценки нужны детям
АнастасияДа уж… Уважительное общение не включено в общеобразовательные стандарты и экзаменационные вопросы. Можно иметь аттестат и даже не один диплом, но при этом оставаться полнейшим хамом. Системный кризис.
«Короче, училка, варежку свою закрой». Топ-20 цитат из переписок родителей с учителями, от которых волосы встают дыбом
Виктория ИльинаА может, пора честно посмотреть на проблему не только глазами учителя? Учитель жалуется: слишком много часов, слишком много отчётности, слишком много требований сверху. И с этим трудно спорить. Но есть один неудобный вопрос: а не является ли сама школа частью проблемы, которую она годами создаёт? Попробуйте хотя бы на минуту посмотреть на ситуацию глазами ученика. Этот ребёнок, которого сегодня заставляют заучивать километры информации «для галочки», завтра станет взрослым человеком. Возможно, чиновником, руководителем, тем самым человеком, который будет писать новые стандарты, программы и инструкции для школ. Не удивительно ли, что система воспроизводит сама себя? Главная ошибка многих педагогов — не в любви к знаниям. Знания нужны. Ошибка в другом: в убеждении, что ребёнку обязательно нужно загрузить весь огромный школьный багаж, не задумываясь, что из этого действительно пригодится именно ему. И когда обществу годами пытаются доказать ценность каждого килограмма ненужной информации, неудивительно, что эта работа перестаёт восприниматься как источник реальной пользы. Может быть, выход проще? Не превращать каждый предмет в борьбу за выживание. Не ломать детей и не выгорать самим. Если ребёнку ваш предмет объективно мешает сосредоточиться на тех знаниях, которые нужны ему для будущего, — поставьте законную тройку и дайте ему возможность развиваться дальше. Иногда настоящая педагогика — это не заставить выучить всё. А понять, что именно действительно стоит учить.
«Мы согласились со своим бесправием». Учительница – о том, почему ее коллеги терпят унижения







