«Горячий жир котлет» вы наверняка помните: это из «Евгения Онегина». А что ели герои Гоголя, Гончарова, Чехова, Толстого и Булгакова? Вспоминаем самые впечатляющие блюда из русской классической литературы — а заодно ситуации, в которых их подавали.
ВОПРОС 1 ИЗ 8
Начнем со знаменитого из «Евгения Онегина»:
К Talon помчался: он уверен,
Что там уж ждет его Каверин.
Вошел: и пробка в потолок,
Вина кометы брызнул ток;
Пред ним roast-beef окровавленный,
И трюфли, роскошь юных лет,
Французской кухни лучший цвет,
И Страсбурга пирог нетленный
Меж сыром лимбургским живым
И ананасом золотым.
Вина кометы — шампанское 1811 года, трюфли — грибы, лимбургский сыр — бельгийский. А что такое Страсбурга пирог нетленный?
Пирог с почками
Вариант писсаладьера
Пирог с пралине
Пирог с начинкой из печени
Читайте также