«Залить горячий жир котлет». Сможете угадать, что ели герои русской литературы?

«Залить горячий жир котлет». Сможете угадать, что ели герои русской литературы?

От редакции

4

21.05.2021

«Горячий жир котлет» вы наверняка помните: это из «Евгения Онегина». А что ели герои Гоголя, Гончарова, Чехова, Толстого и Булгакова? Вспоминаем самые впечатляющие блюда из русской классической литературы — а заодно ситуации, в которых их подавали.

ВОПРОС 1 ИЗ 8
Начнем со знаменитого из «Евгения Онегина»: К Talon помчался: он уверен, Что там уж ждет его Каверин. Вошел: и пробка в потолок, Вина кометы брызнул ток; Пред ним roast-beef окровавленный, И трюфли, роскошь юных лет, Французской кухни лучший цвет, И Страсбурга пирог нетленный Меж сыром лимбургским живым И ананасом золотым. Вина кометы — шампанское 1811 года, трюфли — грибы, лимбургский сыр — бельгийский. А что такое Страсбурга пирог нетленный?
Пирог с почками
Пирог с начинкой из печени
Вариант писсаладьера
Пирог с пралине

Комментарии(4)
Очень интересно и поучительно.
Прелестно.
Занятно)))
Показать все комментарии
Больше статей