Посикунчики или шанежки. Тест-вызов для любителей еды и путешествий (по России)

Посикунчики или шанежки. Тест-вызов для любителей еды и путешествий (по России)

От редакции

3

04.05.2021

В эти длинные майские выходные многие отправились путешествовать по России. А значит впереди не только культурные, но и гастрономические впечатления. Вместе с проектом «Раскуси Россию» разбираемся, что вы уже знаете о главных блюдах регионов нашей страны. Калитки от козуль, например, отличить сможете?

question-image
ВОПРОС 1 ИЗ 10
Для начала заедем в Петербург и пообедаем вместе с героями «Анны Карениной»: «...И травник, и хлеб, и масло, и особенно полоток, и грибки, и крапивные щи, и курица под белым соусом, и белое крымское вино – всё было превосходно и чудесно». Вроде все просто и понятно, но что такое полоток?
Вяленое мясо
Пирог с капустой
Моченые сливы
Отбивная котлета

«Раскуси Россию» — совместный международный проект Google Россия и Федерального агентства по туризму. Это энциклопедия по региональным кухням страны, ее гастрономической истории и традициям, а также тенденциям в современной российской ресторанной культуре. При поддержке киностудии «Мосфильм», Третьяковской галереи и Государственного Русского Музея на платформе собрано 65 экспозиций, 36 видеоматериалов и более 1000 изображений на тему гастрономических традиций народов России.

Комментарии(3)
Может, все-таки «шанежки», а не «шанишки»? Знатоки, блин.
Тоже бросилось в глаза
ШанЕЖки!!! Как надоели эти безграмотные копирайтеры и такие же безграмотные редакторы.
Больше статей