Главный педиатр Москвы назвал подходящие продукты для ланчбокса школьника

Главный педиатр депздрава Москвы и главный врач ДГКБ имени Башляевой Исмаил Османов заявил, что для перекусов в школе детям лучше давать яйца, сыр, нарезанные фрукты и овощи, не содержащие много жидкости. Помимо этого, по словам эксперта, школьникам в ланчбокс положить домашние роллы из лаваша с салатом и овощами. Об этом он рассказал РИА Новости.

Османов добавил, что при выборе ребенку еды в школу надо следить, чтобы набор продуктов был разнообразным и здоровым, а также удобным при поедании и сохранять свежесть в течение нескольких часов.

При выборе напитка лучше всего брать питьевую негазированную воду или домашний компоту Хлеб лучше использовать цельнозерновой с семенами и отрубями. Если перекус планируется в течение ближайших двух-трех часов, можно использовать такие продукты, богатые белком, как яйца, телятину, курицу, индейку, сыр с учетом предпочтений ребенка. Также можно в ланчбокс нарезанные яблоки, груши, огурец, сладкий перец, листовой салат.

«В домашних условиях можно приготовить вместе с ребенком батончики гранола из овсяных хлопьев, орехов, изюма и меда. Также в качестве перекуса можно использовать приготовленные роллы из лаваша с разными начинками — сыр, листовой салат, огурец, сладкий перец, морковь, сэндвичи, мини-пиццы домашние», — рассказал врач.

По словам специалиста, не стоит использовать в качестве перекуса сладкие газированные напитки, пакетированные соки, сладости — конфеты, шоколад, пирожные, вафли, — так как они содержат много сахара и мало питательных веществ, а также мясные полуфабрикаты, которые быстро портятся.

Врач рассказал, что орехи, сухофрукты, цукаты, семечки богаты триптофаном, цинком, железом, углеводами, витаминами, полезными растительными жирами и будут полезным энергетическим перекусом для школьника.

EZ-Stock Studio / Shutterstock / Fotodom