Исследование: невкусная еда сильнее влияет на рацион ребёнка, чем вкусная
Дети едят то, что им нравится, но потребление пищи больше зависит от тех продуктов, которые им не нравятся. К таким выводам пришли учёные Университета Пенсильвании, передаёт Medical Press.
Специальная Лаборатория пищевого поведения детей провела исследования, в ходе которых детям предлагали на подносе семь продуктов: куриные наггетсы, кетчуп, картофельные чипсы, виноград, брокколи, помидоры черри и печенье. Также учёные включили в меню фруктовый пунш и молоко.
В эксперименте участвовали 61 ребёнок в возрасте 4-6 лет. Исследование показало, что неприязнь к конкретным продуктам сильнее влияет на рацион, чем симпатия к другим.
«В течение 50 с лишним лет мы знали, что симпатия и потребление положительно коррелируют, но это часто приводит к ошибочному предположению, что если еда будет вкуснее, вы будете есть больше», — сказал соавтор исследования Джон Хейс.
«Реальность немного более тонкая. Мы знаем, что если взрослому действительно нравится еда, он может есть её, а может и не есть. Но если вам еда не нравится, вы будете либо редко, либо никогда не есть её. Эти новые данные показывают, что та же картина наблюдается и у маленьких детей», — сказал Хейс.
Исследователи подчеркнули, что родителям нужно быть осторожными с предположениями о том, что на самом деле движет поведением их детей, когда они садятся за стол, чтобы поесть. «Они улавливают, что говорят за столом о том, какие продукты хороши, и хотя на самом деле это может не соответствовать тому, что едят дети, [эти разговоры] влияют на их восприятие продуктов питания», — сказала она.
Ещё больше интересного и полезного про образование и воспитание — в нашем телеграм-канале. Подписывайтесь, чтобы ничего не пропустить!
Читайте также
- ВОЗ: в мире более половины родителей сталкивались с агрессивной рекламой детских смесей
- Ребёнку не нравится еда в школе. Можно ли повлиять на меню или разогревать еду из дома?
- В меню детсадов Салехарда добавили пельмени, куриные шашлычки и кексы
- Тиктокер дала 6-месячной дочери попробовать стейк и ее обвинили в насилии над ребенком
- В ивановском лицее детям предлагают пирожки с макаронами, но директор ничего об этом не знает
Популярные комментарии
АндрейАбсолютно согласен! Надо ещё и математику убрать, а то учат детей думать и раскладывать по полочкам! И читать и грамотно общаться сейчас не в моде. Есть же нейросеть! И комментарии поможет написать! Отправлять в школу только на физкультуру, труды и ОБЗиР. А все остальные предметы платно и по желанию! Хотя и эти три предмета требуют особой подготовки, поэтому их надо тоже по желанию, а лучше вообще платно!
«Врачей жалко. А вас, тварей, нет». Честный монолог учительницы о том, что стоит за особым статусом педагогов
Виктория Ильина«Короткий ответ: никак» — пожалуй, самая спорная рекомендация статьи. Да, признание родителей не изменит прошлого, а разговор не гарантирует извинений. Но это не значит, что о пережитом нужно молчать. Между «устроить суд истории» и «закрыть тему» есть третья возможность: спокойно рассказать, что помнишь, что чувствовал и как это на тебя повлияло. Не ради мести или покаяния, а чтобы назвать пережитое своими словами и обозначить границы. Родители могут искренне не помнить — но статья лишь предполагает это, не зная обстоятельств конкретной семьи. Избирательность памяти сама по себе не доказывает ни забывчивости, ни правоты одной из сторон. Почему же защитная версия взрослых считается вероятной, а желание выросшего ребёнка высказаться объявляется попыткой «переписать детство»? Забыть старые обиды по приказу невозможно. Молчание не означает, что проблема решена. Исследования также показывают: пережитое в детстве насилие связано с повышенным риском повторения жестокого или пренебрежительного обращения со своими детьми. Поэтому очень важно не «оставить родителей в покое», а осмыслить свой опыт и не передать его дальше. Разумеется, разговор стоит подготовить и вести без оскорблений. А вот объявлять молчание универсальным способом исцеления — безответственно, важно не просто прекратить разговоры о прошлом, а именно разобраться, как не воспроизвести пережитую несправедливость уже в отношениях со своими детьми.
Родители били меня в детстве, а теперь говорят, что ничего не было. Почему они так делают?
Юрий НикольскийПолвека сохраняю вес. Утром встаю на весы. Если вес выше той отметки, что установил полвека тому назад, то в этот день пищи на четверть меньше предыдущего дня. Ем по 6 раз в день, йогурт за час до сна. Не редко толстеют в годы, когда перестают расти — здесь уменьшаются затраты, а привычка есть столько же сохраняется. Второй период после окончания учёбы — начинается спокойная жизнь. Третий период — организм стареет, то новые клетки образуются всё реже. Сейчас потребляю пищи в 3 раза меньше чем полвека тому назад. Для женщин ещё есть периоды, связанные с беременностью.
Дело не в гормонах: 10 ошибок, из-за которых вы не можете похудеть
