Британские врачи призвали родителей не давать детям до пяти лет растительное молоко

Британские врачи, стоматологи и диетологи выпустили совместные рекомендации, в которых призвали родителей не давать детям младше пяти лет популярные растительные напитки, в частности, овсяное и соевое молоко. По их оценке, такие продукты могут способствовать развитию ожирения, разрушению зубов и недостатку важных питательных веществ, сообщает Daily Mail.

Речь идет о новых рекомендациях, подготовленных специалистами в области аллергологии, стоматологии и диетологии. В них подчеркивается, что альтернативы коровьему молоку на растительной основе нередко содержат повышенное количество сахара и при этом не обеспечивают детей необходимыми микроэлементами. Это первый случай, когда медицинское сообщество Великобритании прямо рекомендует избегать подслащенных безмолочных напитков, особенно тех, которые позиционируются как продукты для маленьких детей.

Эксперты также обратили внимание на маркетинг таких товаров. Несмотря на то, что они часто продвигаются как «здоровые» и «натуральные», их состав может вводить потребителей в заблуждение. В частности, органические версии реже обогащаются витаминами и минералами, которые важны для детского организма.

Вместо этого родителям детей, не находящихся на грудном вскармливании и не употребляющих молочные продукты, рекомендуется выбирать несладкие и обогащенные растительные напитки, например, на основе сои, овса или гороха, доступные в супермаркетах. В рекомендациях отдельно указано, что продукты, продаваемые как «молоко для подросших детей» или «молоко для младенцев», не рекомендуются к употреблению, особенно если речь идет о растительных вариантах.

В официальном заявлении специалисты отметили, что семьям следует отдавать предпочтение напиткам без добавленных сахаров и подсластителей, чтобы не увеличивать потребление свободных сахаров у детей старше одного года и при этом обеспечить поступление необходимых микроэлементов. Кроме того, медицинским работникам рекомендовано активно уточнять, какие именно напитки получают дети, и разъяснять родителям, как выбрать наиболее подходящий вариант.

Рекомендации подготовлены Британским обществом аллергологии и клинической иммунологии (BSACI) при поддержке Британской стоматологической ассоциации (BDA) и профильной группы по пищевой аллергии Британской ассоциации диетологов (FASG).

Профессор Роберт Бойл, консультант Национальной службы здравоохранения (NHS) по детской аллергологии и один из авторов документа, сообщил, что в своей практике регулярно сталкивается с детьми, употребляющими растительные напитки и нуждающимися в удалении зубов из-за высокого потребления сахара. Он отметил, что в клиниках встречаются семьи, которые тратят значительные средства на такие продукты, считая их полезными, поскольку им внушили это с помощью маркетинга. По его словам, эти напитки представляют собой ультрапереработанные продукты, которые не регулируются должным образом, стоят дорого и не подходят для питания маленьких детей.

Авторы указали, что родителей часто вводит в заблуждение информация на упаковке. Несмотря на то, что растительные напитки широко продвигаются как полноценная альтернатива коровьему молоку, имеющиеся научные данные не подтверждают их эквивалентность. Однако на практике большинство таких растительных напитков содержит добавленные сахара — например, глюкозный сироп, мальтодекстрин, сахарозу, фруктозу и другие рафинированные углеводы.

Исследования показывают, что даже при наличии добавленных витаминов и минералов, таких как кальций или витамин B12, дети могут испытывать трудности с их усвоением из растительных напитков.

Приводятся и конкретные данные: один стакан объемом 350 мл типичного соевого напитка может содержать до 30 г добавленного сахара, а овсяного — около 21 г. Это значительно превышает рекомендованную норму для детей 2–3 лет, которая составляет менее 14 г добавленных сахаров в день.

В то же время представители отрасли выступили с альтернативной позицией. Глава Британской ассоциации специализированного питания (BSNA) Наташа Бай заявила, что важно обеспечивать семьям доступ к разнообразным продуктам, которые могут удовлетворять потребности детей, в том числе тех, кто придерживается растительной диеты или страдает непереносимостью лактозы. По ее словам, такие продукты играют важную роль в поддержке нормального развития детей и содержат важные питательные вещества, дефицит которых возможен в детском возрасте, включая железо, омега-3 жирные кислоты и витамин D.

Studio number 94 / Shutterstock / Fotodom