11-летней дислексик ушел из школы, стал самым молодым ресторатором в мире и написал кулинарную книгу
12-летней Омари МакКуин — один из самых популярных поваров Великобритании, который уже ведет свое кулинарное шоу, а недавно издал кулинарную книгу. Тем не менее его успеху предшествовал сложный период, пишет Mirror.
Когда Омари было 11 лет, учителя объяснили мальчику, что он не сможет сдать промежуточные экзамены из-за дислексии. Отец забрал его из школы, а вскоре у Омара тяжело заболела мама Лия. Женщина была обездвижена и не могла заниматься работой по дому, в том числе и готовкой. Тогда Омари решил мастерски научиться готовить, чтобы помогать маме.
Готовить у мальчика получалось. Папа Омари, Джермейн, стал покупать сыну кулинарные книги. Вскоре юный повар создал свой канал на YouTube и начал задумываться об открытии небольшого ресторана. Мальчику повезло, и управляющий одного из крупных лондонских фуд-кортов позволил Омари не платить за аренду. Так британец побил предыдущий рекорд и стал самым юным ресторатором в мире.
Ресторан Омари — веганский, специализируется на карибской кухне. На вопрос «почему» мальчик отвечает: «Ну, потому что я хочу, чтобы люди были здоровыми. А еще потому, что мне не нравится, как люди обращаются с животными для еды и одежды».
В марте мальчик выпустил кулинарную книгу «Best Bites». В ней Омари собрал 35 простых рецептов блюд из овощей и фруктов. Тем не менее собственный сборник рецептов — не предел мечтаний юного шефа. Мальчик очень хочет встретиться с Гордоном Рамзи, знаменитым британским кулинаром и персональным героем Омари.
Ещё больше интересного и полезного про образование и воспитание — в нашем телеграм-канале. Подписывайтесь, чтобы ничего не пропустить
Популярные комментарии
АндрейАбсолютно согласен! Надо ещё и математику убрать, а то учат детей думать и раскладывать по полочкам! И читать и грамотно общаться сейчас не в моде. Есть же нейросеть! И комментарии поможет написать! Отправлять в школу только на физкультуру, труды и ОБЗиР. А все остальные предметы платно и по желанию! Хотя и эти три предмета требуют особой подготовки, поэтому их надо тоже по желанию, а лучше вообще платно!
«Врачей жалко. А вас, тварей, нет». Честный монолог учительницы о том, что стоит за особым статусом педагогов
Виктория Ильина«Короткий ответ: никак» — пожалуй, самая спорная рекомендация статьи. Да, признание родителей не изменит прошлого, а разговор не гарантирует извинений. Но это не значит, что о пережитом нужно молчать. Между «устроить суд истории» и «закрыть тему» есть третья возможность: спокойно рассказать, что помнишь, что чувствовал и как это на тебя повлияло. Не ради мести или покаяния, а чтобы назвать пережитое своими словами и обозначить границы. Родители могут искренне не помнить — но статья лишь предполагает это, не зная обстоятельств конкретной семьи. Избирательность памяти сама по себе не доказывает ни забывчивости, ни правоты одной из сторон. Почему же защитная версия взрослых считается вероятной, а желание выросшего ребёнка высказаться объявляется попыткой «переписать детство»? Забыть старые обиды по приказу невозможно. Молчание не означает, что проблема решена. Исследования также показывают: пережитое в детстве насилие связано с повышенным риском повторения жестокого или пренебрежительного обращения со своими детьми. Поэтому очень важно не «оставить родителей в покое», а осмыслить свой опыт и не передать его дальше. Разумеется, разговор стоит подготовить и вести без оскорблений. А вот объявлять молчание универсальным способом исцеления — безответственно, важно не просто прекратить разговоры о прошлом, а именно разобраться, как не воспроизвести пережитую несправедливость уже в отношениях со своими детьми.
Родители били меня в детстве, а теперь говорят, что ничего не было. Почему они так делают?
Юрий НикольскийПолвека сохраняю вес. Утром встаю на весы. Если вес выше той отметки, что установил полвека тому назад, то в этот день пищи на четверть меньше предыдущего дня. Ем по 6 раз в день, йогурт за час до сна. Не редко толстеют в годы, когда перестают расти — здесь уменьшаются затраты, а привычка есть столько же сохраняется. Второй период после окончания учёбы — начинается спокойная жизнь. Третий период — организм стареет, то новые клетки образуются всё реже. Сейчас потребляю пищи в 3 раза меньше чем полвека тому назад. Для женщин ещё есть периоды, связанные с беременностью.
Дело не в гормонах: 10 ошибок, из-за которых вы не можете похудеть







