«Работа по увеличению съедаемости»: в столовых московских школ начнут следить, что и почему не едят дети
В школы Москвы поступило распоряжение Департамента образования и науки столицы — о новом подходе к организации школьного питания. Теперь все, что не доели дети в течение дня, будет взвешиваться — таким образом в школах начнут считать «коэффициент съедаемости».
Если в тот или иной день данный коэффециент окажется ниже 50%, то в школе начнут разбираться: что именно не едят дети. А далее, согласно документу, будет проведена «работа по увеличению съедаемости».
Согласно новому «Алгоритму оценки потребительской удовлетворенности питанием обучающихся», особое внимание теперь будут уделять тому, хватает ли детям на переменах времени для полноценного завтрака и обеда, работают ли в это время буфеты, а также будет проводиться работа с классными руководителями, правда какая именно не уточняется. Также будут оцениваться технология приготовления блюда и температура его подачи. А еще проведут анализ — какие блюда непопулярны у детей и почему.
Пресс-служба депобра пояснила «Мелу» — контроль за качеством питания в московских школах уже сейчас осуществляют специалисты Роспотребнадзора, Департамента образования и науки Москвы, а также МосГИКа.
«По итогам мониторинга школьные комиссии будут устанавливать причины отказа детей от каких-то блюд: связано ли это с графиком посещения столовой, нарушением технологии приготовления пищи, работой буфета или непопулярностью блюда у детей. В зависимости от результатов школы будут проводить необходимую работу с сотрудниками образовательной организации, поставщиками питания и при необходимости проводить замену блюда, если оно непопулярно у детей. Добавим, что образовательные организации самостоятельно по желанию принимают решение о ведении такого мониторинга».
Пресс-служба Департамента образования и науки города Москвы
Напомним, что в ряде московских школ сейчас осуществляется проект «шведский стол», когда учащиеся вправе самостоятельно составлять себе завтрак и обед из предложенных на линии блюд, а также действует заказное меню, когда школьники вместе с родителями могут наперед составить свое меню и выбрать только любимые блюда.
В начале этого года, по данным Комиссии по контролю за качеством и организацией питания в образовательных организациях Городского экспертно-консультативного совета родительской общественности города Москвы, топ-7 любимых школьных блюд детей выглядел так: пельмени, борщ, гуляш, паста «Альфредо», рисовая каша «Дружба», омлет и сырники.
Популярные комментарии
АндрейАбсолютно согласен! Надо ещё и математику убрать, а то учат детей думать и раскладывать по полочкам! И читать и грамотно общаться сейчас не в моде. Есть же нейросеть! И комментарии поможет написать! Отправлять в школу только на физкультуру, труды и ОБЗиР. А все остальные предметы платно и по желанию! Хотя и эти три предмета требуют особой подготовки, поэтому их надо тоже по желанию, а лучше вообще платно!
«Врачей жалко. А вас, тварей, нет». Честный монолог учительницы о том, что стоит за особым статусом педагогов
Виктория Ильина«Короткий ответ: никак» — пожалуй, самая спорная рекомендация статьи. Да, признание родителей не изменит прошлого, а разговор не гарантирует извинений. Но это не значит, что о пережитом нужно молчать. Между «устроить суд истории» и «закрыть тему» есть третья возможность: спокойно рассказать, что помнишь, что чувствовал и как это на тебя повлияло. Не ради мести или покаяния, а чтобы назвать пережитое своими словами и обозначить границы. Родители могут искренне не помнить — но статья лишь предполагает это, не зная обстоятельств конкретной семьи. Избирательность памяти сама по себе не доказывает ни забывчивости, ни правоты одной из сторон. Почему же защитная версия взрослых считается вероятной, а желание выросшего ребёнка высказаться объявляется попыткой «переписать детство»? Забыть старые обиды по приказу невозможно. Молчание не означает, что проблема решена. Исследования также показывают: пережитое в детстве насилие связано с повышенным риском повторения жестокого или пренебрежительного обращения со своими детьми. Поэтому очень важно не «оставить родителей в покое», а осмыслить свой опыт и не передать его дальше. Разумеется, разговор стоит подготовить и вести без оскорблений. А вот объявлять молчание универсальным способом исцеления — безответственно, важно не просто прекратить разговоры о прошлом, а именно разобраться, как не воспроизвести пережитую несправедливость уже в отношениях со своими детьми.
Родители били меня в детстве, а теперь говорят, что ничего не было. Почему они так делают?
Юрий НикольскийПолвека сохраняю вес. Утром встаю на весы. Если вес выше той отметки, что установил полвека тому назад, то в этот день пищи на четверть меньше предыдущего дня. Ем по 6 раз в день, йогурт за час до сна. Не редко толстеют в годы, когда перестают расти — здесь уменьшаются затраты, а привычка есть столько же сохраняется. Второй период после окончания учёбы — начинается спокойная жизнь. Третий период — организм стареет, то новые клетки образуются всё реже. Сейчас потребляю пищи в 3 раза меньше чем полвека тому назад. Для женщин ещё есть периоды, связанные с беременностью.
Дело не в гормонах: 10 ошибок, из-за которых вы не можете похудеть





