Что такое фалафель и какого рода это слово

Фалафель становится довольно распространённым блюдом, но нередко в меню заведений и в рецептах ему присваивают то женский, а то и вовсе средний род. А действительно, как говорить правильно?

Правильно: фалафеля
Слово «фалафель» пришло из арабского языка, в котором представляет собой форму множественного числа существительного «филфиль» — «перец». Несмотря на это, основу распространенной уличной еды под названием «фалафель» составляет вовсе не перец, а нут — турецкий горох, который измельчается и жарится во фритюре в виде шариков с пряностями. Фалафель делают и из других разновидностей бобовых. Он считается национальным блюдом в Египте, Израиле и Ливане — выходцы из этих стран и привезли рецепты (а потом и моду на это блюдо) на Запад. Фалафель часто подается в пите (арабский плоский хлеб) с овощами и составляет основу вегетарианской шаурмы.
В русском языке существительное «фалафель» мужского рода. Оно изменяется согласно школьному второму склонению: «фалафеля», «фалафелем», «о фалафелях». Ударение во всех его формах падает на второй слог.
Ещё больше весёлых и полезных карточек о русском языке — в «Грамотности» на «Меле» во «ВКонтакте». Подписывайтесь, чтобы всегда говорить и писать правильно!

Популярные комментарии
ОльгаЯ родила в 39. И в общем-то согласна с Джулией. Возможно, я бы хотела родить ЧУТЬ раньше — лет в 35. Но не раньше. Все, что она сказала — правда и я вижу разницу между нами и родителями одноклассников сына, которых родители родили в 19-25 лет. И разница эта — в нашу пользу. Это и называется — осознанное родительство.
«Имеет смысл заводить детей как можно позже». 10 правил материнства актрисы Джулии Робертс
Вероника РассказоваЯ очень сочувствую пострадавшим девочкам! Думаю, возможно были и мальчики. Но! Некоторых эпизодов, возможно, можно было избежать. В частности, если бы девушка Ульяна не поехала на дачу! Хотя, она возможно и не знала, что будет там наедине с ним. Танцоры-тренеры, конечно, уроды конченных! И тень падает на всё сообщество.
Сразу нескольких известных танцоров обвиняют в растлении девочек-подростков: что известно о ситуации
АнастасияОчень хорошо понимаю автора. Тоже отпустила сына во взрослую жизнь. Получил образование. Но есть бытовые особенности, особенности самочувствия и здоровья, сопутствующие основному диагнозу трудности, от которых «не отмахнешься». И это все объективно влияет на качество жизни, самостоятельность, принятие решений. И я как мама также оглядываюсь вокруг себя и понимаю, что в прошлом все что могла сделала, и соломку где могла стелила, но будущее открыто. Задумалась, сейчас мне хорошо, когда сын проявляет радость, состояние счастья, говорит о своей любви.
«Наверное, я планирую жить вечно»: мама 26-летней девушки с ОВЗ — о будущем, которое пугает








