8 мест в Москве, где можно познакомить ребёнка с культурой Китая
Наш блогер Зинаида Кунаковская уже рассказывала, что читать детям, которые заинтересовались китайским языком и культурой. От книг можно перейти к действиям, тем более что всё больше музеев и общественных мест уже доступны для посещения. Главное — не забывайте о мерах безопасности.
1. Музей Востока
Государственный музей Востока на Никитском бульваре — обязательное к посещению место для увлекающихся Китаем. Погрузиться в историю и культуру Поднебесной помогут многочисленные художественные артефакты: скульптура, живопись, графика, традиционное оружие и памятники археологии. В обычное время в музее проводят тематические выставки, экскурсии, лекции, концерты и кинопоказы. Чтобы прогулки были максимально полезны, подготовьтесь к походу заранее. Например, почитайте книги или статьи по истории Китая и китайскому искусству (например, на Arzamas или ПостНауке) или послушайте лекцию-другую в музейной Школе востоковеда. Кстати, если захотите побольше узнать о китайских музыкальных инструментах, посетите еще Музыкальный музей им. М. И. Глинки.
2. Чайный дом Перлова
Тот самый «ну очень красивый китайский дом» на Мясницкой, 19. Построенный в конце XVIII века архитектором Р. И. Клейном для чайной компании «Перлов и сыновья», позже он был оформлен в традиционном китайском стиле К. К. Гиппиусом. Дом украшен летящими крышами, драконами, фонариками и небольшой пагодкой. Разглядывая дом, можно обсудить не только традиционную архитектуру Китая, но и историю чая. Обязательно изучите его изнутри и, конечно, унести на пробу китайский чай.
3. Китайский культурный центр
Китайский культурный центр на улице Правды был организован Министерством культуры КНР. Обычно здесь проводят выставки, лекции, кинопоказы, концерты, а также курсы, на которых каждый интересующийся Китаем найдет что-то своё. Ещё при центре работает секция пинг-понга, китайского языка и библиотека. Кстати, в Троицком административном округе работает филиал ККЦ — Музей VI съезда коммунистической партии Китая.
4. Аутентичный китайский ресторан
Самый приятный способ постижения китайской культуры — через еду. Меню с картинками и смешным переводом, большие столы (иногда с крутящимся центром) и огромные порции. При этом важно найти именно китайский ресторан, а не ресторан в китайской концепции. Один из главных признаков — там должны регулярно столоваться сами китайцы. Такие места обычно не дают громкой рекламы — «свои» их и так знают. Попробовать можно утку по-пекински (北京烤鸭, Běijīng kǎoyā), острую курицу гунбао с арахисом и перцем чили (宫保鸡丁, gōngbǎo jīdīng), свинину в кисло-сладком соусе (糖醋里脊, táng cù lǐjǐ), что-то с тофу (荳腐, dòufu), лапшу (面, miàn), пельмени (饺子, jiǎozi). Обязательно уточняйте, острое ли блюдо. На каждого участника банкета возьмите по чашке риса. На десерт попробуйте клейкие тыквенные лепешки 南瓜饼 (nánguābǐng) или шарики из рисовой муки в кунжуте麻团 (mátuán). И научитесь есть палочками.
5. Чайная
Готовым углубиться в постижение китайской чайной культуры самая дорога в чайную. Тут принято разуваться и сидеть на полу за низенькими столиками. Берите друзей и заказывайте чайную церемонию. Чайный мастер расскажет о премудростях выбора чая, способах заваривания, посуде, этикете, истории и легендах. Вы удивитесь, насколько это богатая культура. В чайных царит тёплая расслабляющая атмосфера, спешка всё испортит. Поэтому приходите со сделанной домашкой и выключенными мобильными. А ещё лучше уточнить, с какого возраста детям разрешается присутствие на церемонии. Всё-таки огонь и хрупкая посуда — не лучшие друзья для малышей.
6. Музей каллиграфии
В Китае всегда ценилось умение владеть кистью. У каждого образованного человека в кабинете должны были иметься кисть, бумага, тушь и тушечница (文房四宝, wénfáng sìbǎo). Без них не обходились ученые, поэты, художники и философы. Посмотреть на образцы китайской каллиграфии можно в Современном музее каллиграфии в парке «Сокольники».
7. Японский сад
В ожидании открытия китайского парка «Хуанмин» у метро «Ботанический сад» можно заглянуть в японский сад — благо, находится он неподалеку, в Главном Ботаническом саду РАН. Сад был создан в конце 80-х гг. прошлого века как дар Японии Советскому Союзу, открывал его сам посол Японии в СССР. Работает сад с конца апреля по середину октября. Весной здесь цветет сакура.
8. Магазин китайских продуктов
Магазин китайских продуктов — лаз в повседневную жизнь китайцев. Несколько сортов соевого соуса, различные уксусы, ароматные масла вроде кунжутного, пряные приправы вроде «Пяти специй», тофу, бок-чой, китайские баклажаны, грибы сян гу и муэр, чай, сычуаньский перец, семечки, ростки бамбука, пастила из боярышника, лунные пряники, экзотические фрукты, лапша, рис. В таком магазине можно зависнуть надолго. И всегда приятно унести что-то с собой для надомных кулинарных экспериментов.
Вы находитесь в разделе «Блоги». Мнение автора может не совпадать с позицией редакции.