Адвент-календарь «Мела»: до Нового года — 16 дней
В каком-то другом мире мы бы в этот день пошли на рождественский базар, купили бы там горячих пряных напитков и булочек, прогулялись по нарядному и уже заснеженному городу. Но будем работать с тем, что есть, — создавать атмосферу праздничной ярмарки дома. По рецепту из нашего адвент-календаря.
15 декабря. Сегодня Международный день чая. Да, такой существует.
Задание. Конечно же, будем готовить праздничные напитки. Взрослым — классический глинтвейн (ну и пусть сегодня только вторник, мы разрешаем), детям (и тем, кто привился от ковида) — безалкогольный. Последний лучше всего готовить на основе гранатового сока (а не вишневого или виноградного, как предлагают авторы многочисленных рецептов). Именно гранатовый сок имеет схожую с красным вином фактуру: он немного терпкий, не такой сладкий и достаточно плотный.
Подогрейте сок вместе с дольками апельсинов, яблок и классическими пряностями для глинтвейна — корицей, имбирем, бадьяном, мускатным орехом и кардамоном. Для более насыщенного вкуса можно добавить в напиток сухофрукты — например, имбирь и чернослив.
Лайфхак. Собранная вручную смесь для глинтвейна (с настоящими палочками корицы, сухофруктами, красивыми звездочками бадьяна) может стать отличным символическим подарком к Новому году. Выбирайте не фабричные пакетированные пряности, а те, что продаются на развес в специальных отделах: они и красивее, и ароматнее. Упаковать смесь можно в полотняный мешочек — сшитый самостоятельно или купленный в отделе, где продается праздничная упаковка.
Популярные комментарии
АндрейАбсолютно согласен! Надо ещё и математику убрать, а то учат детей думать и раскладывать по полочкам! И читать и грамотно общаться сейчас не в моде. Есть же нейросеть! И комментарии поможет написать! Отправлять в школу только на физкультуру, труды и ОБЗиР. А все остальные предметы платно и по желанию! Хотя и эти три предмета требуют особой подготовки, поэтому их надо тоже по желанию, а лучше вообще платно!
«Врачей жалко. А вас, тварей, нет». Честный монолог учительницы о том, что стоит за особым статусом педагогов
Виктория Ильина«Короткий ответ: никак» — пожалуй, самая спорная рекомендация статьи. Да, признание родителей не изменит прошлого, а разговор не гарантирует извинений. Но это не значит, что о пережитом нужно молчать. Между «устроить суд истории» и «закрыть тему» есть третья возможность: спокойно рассказать, что помнишь, что чувствовал и как это на тебя повлияло. Не ради мести или покаяния, а чтобы назвать пережитое своими словами и обозначить границы. Родители могут искренне не помнить — но статья лишь предполагает это, не зная обстоятельств конкретной семьи. Избирательность памяти сама по себе не доказывает ни забывчивости, ни правоты одной из сторон. Почему же защитная версия взрослых считается вероятной, а желание выросшего ребёнка высказаться объявляется попыткой «переписать детство»? Забыть старые обиды по приказу невозможно. Молчание не означает, что проблема решена. Исследования также показывают: пережитое в детстве насилие связано с повышенным риском повторения жестокого или пренебрежительного обращения со своими детьми. Поэтому очень важно не «оставить родителей в покое», а осмыслить свой опыт и не передать его дальше. Разумеется, разговор стоит подготовить и вести без оскорблений. А вот объявлять молчание универсальным способом исцеления — безответственно, важно не просто прекратить разговоры о прошлом, а именно разобраться, как не воспроизвести пережитую несправедливость уже в отношениях со своими детьми.
Родители били меня в детстве, а теперь говорят, что ничего не было. Почему они так делают?
Юрий НикольскийПолвека сохраняю вес. Утром встаю на весы. Если вес выше той отметки, что установил полвека тому назад, то в этот день пищи на четверть меньше предыдущего дня. Ем по 6 раз в день, йогурт за час до сна. Не редко толстеют в годы, когда перестают расти — здесь уменьшаются затраты, а привычка есть столько же сохраняется. Второй период после окончания учёбы — начинается спокойная жизнь. Третий период — организм стареет, то новые клетки образуются всё реже. Сейчас потребляю пищи в 3 раза меньше чем полвека тому назад. Для женщин ещё есть периоды, связанные с беременностью.
Дело не в гормонах: 10 ошибок, из-за которых вы не можете похудеть
