Фестиваль сыра в Парке ремёсел ВДНХ
3 и 4 ноября в Парке ремёсел ВДНХ пройдёт X Фестиваль сыра. Свою продукцию представят более 20 сыроварен из самых разных уголков страны — от Москвы до Алтая. Для гостей фестиваля пройдут бесплатные лекции и мастер-классы.
Дети на входе в фестивальный шатер смогу познакомиться с обитателями «Городской фермы» ВДНХ — козами и альпаками. Животных можно будет покормить, погладить и сфотографировать на память.
На бесплатных мастер-классах гости смогут научиться готовить моцареллу и узнают, как формируется эмоциональный и вкусовой интеллект. На одной из лекций основательница Школы сыроделия на ВДНХ Олеся Шевчук расскажет, как стать сыроделом, а также о сходствах и различиях ремесленного сыроделия в России и Франции.
3 и 4 ноября
10.00-19.00
ВДНХ, площадка у «Дома ремесел» (павильон № 47)
Вход свободный