Вопрос. Можно ли в школе размещать торговые аппараты с пищевой продукцией? Каков порядок получения разрешения на их размещение? С кем это нужно согласовывать?
Ответ. Эксперт службы Правового консалтинга ГАРАНТ Александр Васильев:
Вендинговый аппарат — это автомат по выдаче пищевых продуктов, который может быть использован в организации дополнительного питания детей в соответствии с ассортиментом продуктов дополнительного питания.
В соответствии с п. 8.3.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 для организации дополнительного питания детей в организованных детских коллективах допускается использование аппаратов для автоматической выдачи пищевой продукции.
Ассортимент продуктов и блюд дополнительного питания согласно Методическим рекомендациям утверждается руководителем организации и может быть реализован как через линию раздачи и буфет, так и через вендинговые аппараты. Устанавливать вендинговые аппараты можно в обеденном зале при условии соблюдения нормы площади посадочного места.
На основании п. 3.4 Методических рекомендаций для организации дополнительного питания через вендинговые аппараты рекомендуется реализация:
- Питьевой негазированной воды, расфасованной в емкости не более 500–600 мл.
- Пищевых продуктов в мелкоштучной потребительской упаковке. Напитки: соки, нектары, стерилизованное молоко, молочная продукция — не более 200 мл; орехи (кроме арахиса), сухофрукты и иные продукты, рекомендованные в детском питании, — не более 50 грамм.
- В потребительской упаковке не более 100 грамм: мучные кондитерские изделия, в том числе обогащенные микронутриентами (витаминизированные), со сниженным содержанием глютена, лактозы, сахара. Но только при соблюдении требований к условиям хранения и срокам годности пищевой продукции, а также при наличии документов, подтверждающих ее качество и безопасность.
Для установки вендингового аппарата необходимо получить согласие администрации школы в организации дополнительного питания.
При принятии решения об установке торгового автомата стоит учитывать мнение родителей. Решение должно быть принято с учетом фактически имеющейся организации питания.
Вендинг может быть предложен только в качестве дополнительного питания детей в период их обучения в школе, а также в тех организациях, где горячее питание не предусмотрено (учреждения дополнительного образования).
Согласовывать установку автоматов с Роспотребнадзором школа не обязана. Согласование осуществляет собственник торгового автомата, который должен быть уверен, что ассортимент товаров соответствует требованиям Роспотребнадзора.
Аппараты для автоматической выдачи пищевой продукции должны обрабатываться в соответствии с инструкцией изготовителя с применением моющих и дезинфицирующих средств не реже двух раз в месяц, а также по мере загрязнения.
Для получения официальных разъяснений можно обратиться в Федеральную службу по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) по почте (127994, г. Москва, Вадковский переулок, дом 18, стр. 5 и 7) или территориальный орган Роспотребнадзора либо заполнить форму электронного документа.
У вас есть вопрос, на который вы хотите получить ответ специалиста, а не случайную выдачу поисковика? Задайте его в форме ниже, постарайтесь указать как можно больше полезной информации. Мы поговорим с экспертом и опубликуем ответ на сайте через 2-3 недели. Это анонимно — не стесняйтесь спрашивать о чём угодно. Проверить, не отвечали ли мы на подобный вопрос ранее, можно, изучив подборку самых популярных вопросов читателей «Мела».
Обложка: Николай Богданов-Бельский / Public domain; kritsadap / Shutterstock / Fotodom
ЭКСПЕРТЫ
Директор запретил детям приносить с собой еду в школу: законно ли это? Отвечает Департамент образования и науки города Москвы
ЭКСПЕРТЫ
Родители сдают деньги за школьное питание в конвертах: это законно? Вы спрашиваете — «Мел» отвечает
ШКОЛА
8 модных вещей на замену скучным школьным блузкам, юбкам и брюкам. Для мальчиков и девочек
