Адвент-календарь «Мела»: до Нового года — 16 дней
В каком-то другом мире мы бы в этот день пошли на рождественский базар, купили бы там горячих пряных напитков и булочек, прогулялись по нарядному и уже заснеженному городу. Но будем работать с тем, что есть, — создавать атмосферу праздничной ярмарки дома. По рецепту из нашего адвент-календаря.
15 декабря. Сегодня Международный день чая. Да, такой существует.
Задание. Конечно же, будем готовить праздничные напитки. Взрослым — классический глинтвейн (ну и пусть сегодня только вторник, мы разрешаем), детям (и тем, кто привился от ковида) — безалкогольный. Последний лучше всего готовить на основе гранатового сока (а не вишневого или виноградного, как предлагают авторы многочисленных рецептов). Именно гранатовый сок имеет схожую с красным вином фактуру: он немного терпкий, не такой сладкий и достаточно плотный.
Подогрейте сок вместе с дольками апельсинов, яблок и классическими пряностями для глинтвейна — корицей, имбирем, бадьяном, мускатным орехом и кардамоном. Для более насыщенного вкуса можно добавить в напиток сухофрукты — например, имбирь и чернослив.
Лайфхак. Собранная вручную смесь для глинтвейна (с настоящими палочками корицы, сухофруктами, красивыми звездочками бадьяна) может стать отличным символическим подарком к Новому году. Выбирайте не фабричные пакетированные пряности, а те, что продаются на развес в специальных отделах: они и красивее, и ароматнее. Упаковать смесь можно в полотняный мешочек — сшитый самостоятельно или купленный в отделе, где продается праздничная упаковка.
Популярные комментарии
Евгения СамотохинаТо что отрицательные оценки нужны — я согласна, но здесь должен быть ряд факторов: 1) как по мне текущая система оценки (пятибалльная, а по факту четырехбальная) — не то чтобы объективная. Особенно чувствуется на объемных заданиях в старших классах, когда в тексте на 2 страницы допустил 2-3 ошибки и пооучаешь тройку. Как по мне система должна иметь разбивку хотя бы в 10 баллов. 2) Часто каждый учитель сам определяет как оценивать ученика. Если с точными науками и каким-нибудь диктантом ещё более-менее понятно, то с более творческими заданиями, пересказами вообще непонятно — у одного учителя ты получаешь 5 у другого за пересказ того же качества — 3.
«Двойка должна жить». Учитель — о том, почему плохие оценки нужны детям
АнастасияДа уж… Уважительное общение не включено в общеобразовательные стандарты и экзаменационные вопросы. Можно иметь аттестат и даже не один диплом, но при этом оставаться полнейшим хамом. Системный кризис.
«Короче, училка, варежку свою закрой». Топ-20 цитат из переписок родителей с учителями, от которых волосы встают дыбом
Виктория ИльинаА может, пора честно посмотреть на проблему не только глазами учителя? Учитель жалуется: слишком много часов, слишком много отчётности, слишком много требований сверху. И с этим трудно спорить. Но есть один неудобный вопрос: а не является ли сама школа частью проблемы, которую она годами создаёт? Попробуйте хотя бы на минуту посмотреть на ситуацию глазами ученика. Этот ребёнок, которого сегодня заставляют заучивать километры информации «для галочки», завтра станет взрослым человеком. Возможно, чиновником, руководителем, тем самым человеком, который будет писать новые стандарты, программы и инструкции для школ. Не удивительно ли, что система воспроизводит сама себя? Главная ошибка многих педагогов — не в любви к знаниям. Знания нужны. Ошибка в другом: в убеждении, что ребёнку обязательно нужно загрузить весь огромный школьный багаж, не задумываясь, что из этого действительно пригодится именно ему. И когда обществу годами пытаются доказать ценность каждого килограмма ненужной информации, неудивительно, что эта работа перестаёт восприниматься как источник реальной пользы. Может быть, выход проще? Не превращать каждый предмет в борьбу за выживание. Не ломать детей и не выгорать самим. Если ребёнку ваш предмет объективно мешает сосредоточиться на тех знаниях, которые нужны ему для будущего, — поставьте законную тройку и дайте ему возможность развиваться дальше. Иногда настоящая педагогика — это не заставить выучить всё. А понять, что именно действительно стоит учить.
«Мы согласились со своим бесправием». Учительница – о том, почему ее коллеги терпят унижения
