В России сокращается производство сладостей

По итогам января-апреля кондитерские изделия стали единственной категорией продуктов, производство которых в России сократилось. Об этом сообщает «Коммерсант».

По данным издания, производство кондитерских изделий за первые четыре месяца 2022 года снизилось на 3,4%, до 1,2 миллиона тонн год к году. Одна из причин снижения производства сладостей — уменьшение поставок на внешние рынки. Экспорт кондитерских изделий из России сократился на 40 тысяч тонн к году.

Снижение экспорта сладостей связано с логистическими проблемами, которые также осложняют ввоз в страну сырья, упаковки и оборудования. Поставщики этих компонентов не хотели оказаться под ограничениями из-за санкций.

Производители кондитерских изделий с конца февраля — начала марта неоднократно поднимали цену на свою продукцию, ссылаясь на рост стоимости ингредиентов, упаковки и логистических затрат. Например, Mondelez за этот период трижды повышала отпускные цены на бренды Milka, Alpen Gold, «Барни» в диапазоне от 29 до 49%.

Отказались от экспорта своей продукции с территории страны американская Mars (бренды Mars, Snickers, Milky Way, Bounty и др.). Аналогичное решение приняла швейцарская Nestle (марки «Россия», KitKat, Nuts, Nesquik и пр.). Источники издания отмечают, что тенденция снижения объемов производства, вероятно, продолжится.