В московском комбинате школьного питания обнаружили пальмовое масло
Управление Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям выявило в конце 2015 года пальмовое масло в молочной продукции одного из московских комбинатов школьного питания. Об этом рассказал глава управления Евгений Антонов.
«В конце прошлого года мы активизировали мониторинг молочной продукции, было отобрано около 400 проб и выявлено 50 несоответствий молочной продукции, в том числе — выявляли и пальмовое масло. В том числе, как ни прискорбно, один из объединенных комбинатов школьного питания, который обеспечивает более 400 школ своей продукцией», — сказал Антонов.
Антонов отмечает, что комбинат не производил фальсифицированную молочную продукцию, а получал ее от своих поставщиков. При этом глава управления не сообщает, о каком именно комбинате идет речь. «Готовятся материалы в суд. Мы запросили прокуратуру для согласования нам внеплановых выездных проверок поставщиков этого комбината, откуда это все приходило», — добавил Антонов.
Замглавы управления Россельхознадзора Михаил Дунин подчеркнул, что наличие пальмового масла в молочных продуктах для школьников — не единственное нарушение комбината. «Там выявлена не только фальсификации с жирами растительного происхождения, там было и превышение бактерий группы кишечной палочки, дрожжей», — сказал Дунин и добавил, что комбинат поставлял питание не только в школы, но и в детские сады.
По данным Росстата, в России в январе–ноябре 2015 года импорт пальмового масла увеличился на 23,6% по сравнению с аналогичным периодом 2014 года — до 794 тонн.
