Школьные столовые Индианы оставшуюся еду отдают домой нуждающимся ученикам

В столовых школьного округа Индианы приняли решение остатки приготовленной еды раздавать по пятницам ученикам из малообеспеченных семей. В администрации Elkhart School District пришли к выводу, что для некоторых детей школьные завтраки и обеды в течение недели являются единственным источником питания, а когда они уходят на выходные, то дома им зачастую просто нечего есть.

Руководство обратило внимание, сколько замороженных полуфабрикатов, свежих продуктов и уже приготовленных блюд еженедельно выбрасывают школьные кухни, и решило передавать эту еду детям с собой в пятницу после занятий.