5 советов по детскому питанию: специалистка по пищевому поведения ведёт тикток, очень популярный среди родителей
Специалист по пищевому поведению из больницы Университета Дьюка Джессика Манчиник решила завести тикток, чтобы помочь родителям по всему миру справиться с «придирчивыми едоками».
Идею создать канал Джессике предложил её муж Кирк. Спустя пару месяцев у неё уже было более 100 тысяч подписчиков. В роликах обычно снимаются вместе с мамой четырёхлетний Джексон и годовалая Холли — дети пары. «Это действительно потрясающе, и просто так приятно знать, что я могу помогать людям», — признаётся Джессика.
Иногда Манчиник проводит виртуальные уроки для родителей, во время которых рассказывает о лучших советах, как помочь детям улучшить свой рацион. Её подход основан на создании позитивной, свободной от стресса атмосферы, в которой дети могут пробовать новые продукты без давления или ожиданий. Она поделилась 5 советами, как это сделать:
- Подавая ребенку новую или незнакомую еду, предлагайте смехотворно маленькую порцию. «Это кажется действительно странным, но визуально это гораздо менее ошеломляюще», — поясняет она;
- Используйте забавную посуду, насколько позволяет возраст. Сделайте еду визуально привлекательной и лёгкой в употреблении. Зубочистки можно использовать для фруктов и овощей размером с небольшой кусочек, а маленькие формочки для печенья можно использовать для придания блюдам забавного вида. Вместо того чтобы нарезать яблоки или морковь ломтиками, натрите их на терке для сыра;
- Дайте детям право выбора. Пример: хочешь ли ты сегодня вечером на своей тарелке брокколи или спаржу?
- Поощряйте детей взаимодействовать с едой. «Смотреть, прикасаться, нюхать, целовать, лизать, постукивать по зубам — все это способы постепенно позволить нашим детям чувствовать себя более комфортно с этой совершенно новой пищей»;
- Никогда не заставляйте ребенка пробовать еду. «Я всё время напоминаю своим детям, что они не должны это есть. Я знаю, что наша конечная цель — съесть это, но, возможно, мы еще не дошли до этого».
«Очень легко обвинять себя во всём, что похоже на отклонение от пути, по которому вы хотите, чтобы шёл ваш ребенок. Так много моих родителей винят себя, говоря, что я должен был делать больше, или „они привыкли есть это, а теперь они этого не делают, и я не знаю почему“. Я так сильно хочу, чтобы все поняли, что дети просто будут теми, кем они будут. Нет смысла возлагать вину на себя — это действительно не ваша вина», — утверждает Джессика.
Популярные комментарии
АндрейАбсолютно согласен! Надо ещё и математику убрать, а то учат детей думать и раскладывать по полочкам! И читать и грамотно общаться сейчас не в моде. Есть же нейросеть! И комментарии поможет написать! Отправлять в школу только на физкультуру, труды и ОБЗиР. А все остальные предметы платно и по желанию! Хотя и эти три предмета требуют особой подготовки, поэтому их надо тоже по желанию, а лучше вообще платно!
«Врачей жалко. А вас, тварей, нет». Честный монолог учительницы о том, что стоит за особым статусом педагогов
Виктория Ильина«Короткий ответ: никак» — пожалуй, самая спорная рекомендация статьи. Да, признание родителей не изменит прошлого, а разговор не гарантирует извинений. Но это не значит, что о пережитом нужно молчать. Между «устроить суд истории» и «закрыть тему» есть третья возможность: спокойно рассказать, что помнишь, что чувствовал и как это на тебя повлияло. Не ради мести или покаяния, а чтобы назвать пережитое своими словами и обозначить границы. Родители могут искренне не помнить — но статья лишь предполагает это, не зная обстоятельств конкретной семьи. Избирательность памяти сама по себе не доказывает ни забывчивости, ни правоты одной из сторон. Почему же защитная версия взрослых считается вероятной, а желание выросшего ребёнка высказаться объявляется попыткой «переписать детство»? Забыть старые обиды по приказу невозможно. Молчание не означает, что проблема решена. Исследования также показывают: пережитое в детстве насилие связано с повышенным риском повторения жестокого или пренебрежительного обращения со своими детьми. Поэтому очень важно не «оставить родителей в покое», а осмыслить свой опыт и не передать его дальше. Разумеется, разговор стоит подготовить и вести без оскорблений. А вот объявлять молчание универсальным способом исцеления — безответственно, важно не просто прекратить разговоры о прошлом, а именно разобраться, как не воспроизвести пережитую несправедливость уже в отношениях со своими детьми.
Родители били меня в детстве, а теперь говорят, что ничего не было. Почему они так делают?
Юрий НикольскийПолвека сохраняю вес. Утром встаю на весы. Если вес выше той отметки, что установил полвека тому назад, то в этот день пищи на четверть меньше предыдущего дня. Ем по 6 раз в день, йогурт за час до сна. Не редко толстеют в годы, когда перестают расти — здесь уменьшаются затраты, а привычка есть столько же сохраняется. Второй период после окончания учёбы — начинается спокойная жизнь. Третий период — организм стареет, то новые клетки образуются всё реже. Сейчас потребляю пищи в 3 раза меньше чем полвека тому назад. Для женщин ещё есть периоды, связанные с беременностью.
Дело не в гормонах: 10 ошибок, из-за которых вы не можете похудеть





