Пищевое насилие со стороны родителей («Пока не съешь, из-за стола не встанешь») может травмировать так, что дети потом не знают, чего они хотят не только из еды, но и вообще в жизни. Но когда малыш ест, например, только пельмени — это уже расстройство пищевого поведения? Отвечает психолог Марина Ионычева.

Вопрос. Мой племянник стал отказываться от всей новой еды. Попробовал пельмени, они ему понравились, другие он теперь категорически не ест. Даже не пробует! «Это не те!» Никак не приучится есть котлеты, курицу, рыбу. Чем дальше, тем хуже: пробует что-то одно и зацикливается. Перевести в игру не получается, а наставления в духе «Пока не поедим обычную еду, не будет сладкого» его обижают. Уже не ест ничего, кроме каш, одного супа и некоторых ягод! Помогите, что делать?

Ответ. Из вопроса непонятно, сколько лет ребенку. Предположу, что от 2 до 7. Для начала хочется немного успокоить — судя по описанию, ничего страшного не происходит. Ребенок питается, просто не так, как хотелось бы взрослым.

Дети только учатся выстраивать отношения с едой. На их пищевое поведение влияют:

• установки в семье — как «должен» есть ребенок;
• пищевые привычки взрослых;
• отношение к естественному любопытству (это когда ребенок, например, играет с едой) и то, насколько взрослые позволяют реализовывать интерес к еде в игре.

Ребенок — создание любопытное, и основной способ познания мира у него — через игру, исследование. Отношения с едой тоже начинаются с интереса, по крайней мере лучше, чтобы так было. Хорошо, если у детей есть возможность выбирать: «Хочу я это или не хочу?», «Сначала попробую, понравится — съем, не понравится — выплюну». Это нормальное поведение выбора, а когда нет выбора, пищевое поведение нарушается.

В семьях встречаются и такие установки: «надо накормить» ребенка любым способом: от игр в «самолетик» до принуждения и угроз («Пока не съешь, из-за стола не выйдешь»). Это, конечно, нарушает пищевое поведение. Если ребенка уговаривают, принуждают есть, формируется привычка есть «что дают», без разбора, без внимания к своим потребностям, даже без ощущения голода. Более того, подобное нарушение границ относится не только к еде, а в целом к способу жить и выбирать что-то для себя. Как я узнаю, чего я хочу, если мне всегда говорили «как надо», решали за меня?

Ребенок способен сам регулировать пищевое поведение, если ему не мешать и давать ресурсы

Важным этапом развития могут стать игры с едой, когда ребенок может исследовать еду не только на вкус, но и на консистенцию и даже на скорость падения на пол — не стоит категорически это запрещать.

Еще один важный период — сепарационный кризис 3 лет (он может начаться и в 2 года, а также продолжаться до 5). В этот период для ребенка очень важно иметь свое мнение и отстаивать его любыми способами. Трехлетка умеет уже многое, но мало чем может управлять, у него мало власти. Но контролировать употребление пищи он вполне может — и делает это. Отказываясь от какой-то еды, он в том числе проверяет границы взрослых: а что будет, если я сделаю так? И, конечно, важно давать ему это делать, уважать и поддерживать его автономность.

Ответственность родителей — это то, какая еда будет на столе. Если родитель жалуется, что ребенок питается только конфетами, у меня вопрос: «А кто купил эти конфеты?» Это не ответственность ребенка, он не способен контролировать себя силой воли. Вы решаете, что ему можно есть, организуете питание, а он выбирает. Взрослые задают границы, очерчивают круг возможного и дают ребенку свободу внутри этих границ. Именно такой подход можно назвать ответственным и положительно влияющим на развитие психики ребенка.

Фото: SkazovD / shutterstock / fotodom