В Красноярском крае 7-летний мальчик заболел трихинеллезом после того, как съел свиной шашлык
В Красноярском крае 7-летний мальчик заболел трихинеллезом после того, как съел свиной шашлык
В Красноярском крае зарегистрирован первый случай заболевания трихинеллезом. Как сообщил руководитель регионального управления Роспотребнадзора Дмитрий Горяев, диагноз поставили семилетнему мальчику, съевшему свиной шашлык, мясо для которого было куплено на стихийном рынке.
По словам Горяева, заболевший ребенок с семьей живет в Бирилюсском районе. Родители рассказали, что сыну стало плохо после съеденного шашлыка, приготовленного из купленного у неизвестного продавца на стихийном рынке мяса свинины. Специалисты предполагают, что мясо продавалось без ветеринарно-санитарной экспертизы. «В нашем регионе последний случай трихинеллеза был зарегистрирован три года назад у жителя Богучанского района после употребления мяса диких животных. Трихинеллез — одно из наиболее опасных паразитарных заболеваний. Важнейшее правило его профилактики — приобретать мясо и мясные продукты только в специально отведенных для продажи местах, после ветеринарно-санитарной экспертизы», — отметил Горяев.
Последний случай трихинеллеза регистрировали в Красноярском крае три года назад у жителя Богучанского района после употребления мяса диких животных. Симптомы заболевания — лихорадка, отеки, мышечные боли. Нередко также появляются боли в животе, тошнота, рвота, жидкий стул и высыпания на коже, как при крапивнице.
Parkova / Shutterstock / Fotodom