Средняя стоимость обеда, состоящего из котлет и картофельного пюре, в июле составила 254,54 рубля. Это максимум с июня прошлого года, сообщает РИА Новости на основе данных Росстата.

Для двух порций котлет с пюре потребуется 400 граммов мясного фарша, одно куриное яйцо, луковица, четыре картофелины, 50 граммов сливочного масла, 25 миллилитров растительного, свежая зелень и соль.

Год назад этот набор продуктов стоил около 262 рублей. Стоимость постепенно снижалась до начала этого года, но снова стала расти, достигнув 254 рублей.

Среди ингредиентов больше всего подорожали картофель — с 32,3 до 46,3 рублей за килограмм и репчатый лук — с 33,8 до 52,5 за килограмм.

New Africa / Shutterstock / Fotodom