Учительница из Северной Каролины Донна Джилл Аллен придумала эффективный способ заставить детей мыть руки перед едой. Для этого ей понадобились три куска хлеба.

Первый кусок хлеба она положила в «контрольный» пакет в перчатках, затем помыла руки и поместила второй кусок в пакет с надписью «чистые руки». Ещё один кусок она передала в классе по кругу и после того, как его коснулся каждый ребёнок, положила его в третий пакет.

Затем дети следили, как хлеб начинает плесневеть из-за микробов. В комментариях к посту Донны в фейсбуке несколько учителей и родителей сказали, что попробуют использовать этот способ, что объяснить важность мытья рук своим детям.

Кстати, микробиологи из Великобритании Мари-Клэр Ариетта и Брет Финлей считают, что идеальная гигиена — это не всегда хорошо. Мыть руки нужно, но помешательство на чистоте может ухудшить иммунную систему детей. Подробнее об этом читайте в материале «Мела» «Почему детям полезно пачкаться в грязи».