С курицей или с креветками — это дело вкуса. А вот правильное написание не терпит вариативности. Даже если слова еще нет в словарях.

Правильно: Том Ям 

Том Ям — это тайский кисло-острый суп, который сейчас с удовольствием готовят и заказывают по всему миру. Название блюда состоит из двух тайских слов. «Том» — это глагол «варить», а «ям» — существительное «салат».

В словарях самого слова «Том Ям» еще нет, однако его написание уже можно считать устоявшимся. Эксперты портала «Грамота.ру» объясняют такое написание тем, что в названиях, которые представляют собой транслитерацию иноязычного наименования и состоят из нескольких слов, обычно все слова пишутся с заглавной буквы. А если мы употребляем это слово вместе с родовым словом «суп», то название берется в кавычки — тайский суп «Том Ям».

Фото: Natalia Lisovskaya / Shutterstock / Fotodom